Лимонное печенье
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 152 кКал.
Вкусное, быстрое и простое печенье с лимоном. Попробуйте приготовить такую выпечку к чаю. Если интересуетесь рецептами печенья, возможно вам будет интересен рецепт мятного печенья.
Видео рецепт
Рецепт лимонного печенья
Ингредиенты
- Мука - 3,5 стак.
- Сахар - 1 стак.
- Растительное масло без запаха - 100 мл
- Лимон цедровый - 1 шт.
- Сода - 2/3 ч.л.
Как приготовить
Вот из такого минимального количества ингредиентов можно приготовить два вида теста (эластичное и крошку-штрейзель) и быстро испечь простое постное, но очень вкусное и полезное печенье!
Подготовьте муку, растительное масло, сахар, лимон и соду.
Извлеките из лимона семечки и измельчите его целиком с кожурой в блендере.
В лимонную массу добавьте растительное масло, сахар и перемешайте.
Затем добавьте три стакана муки, перемешанной с содой.
Треть массы перемешайте в крошку, добавив около полстакана муки, а остальную часть замесите в эластичное тесто.
Эластичное тесто раскатайте в пласт толщиной около 1 см и посыпьте тестом-крошкой.
Запекайте при 200 градусах в духовке около 15-20 минут.
Осталось нарезать на кусочки и лимонное печенье готово.
Приятного чаепития!
Рекомендую приготовить печенье-кукис, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
За рецепт спасибо
Nina86, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт лимонного печенья.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Это какой-то шедевр!!!
nina86, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю печенье с арахисом.
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт лимонного печенья.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))