Печенье кокосовые тучки

Рецепт от Zhdanova Irena

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 425 кКал.

Фото готового рецепта печенья кокосовые тучки

Очень вкусно, быстро и просто, пробуйте! Приятного аппетита! Если интересуетесь рецептами печенья, возможно вам будет интересен рецепт лимонного печенья.

Рецепт печенья кокосовые тучки

Общее время: 50 мин
Рецепт на: 3 порции
Калорий: 425 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Американская

Ингредиенты

яйца куриные - 2 шт.
сахарная пудра - 85 г
кукурузная мука - 2 ч.л.
кокосовая стружка - 85 г
соль - 1 щепотка
шоколад - 1 шт.

Как приготовить

Приготовить заранее все ингредиенты, включить духовой шкаф для разогревания на 150 С.

После взять удобное глубокое блюдо и отделить белок, миксером начинать взбивать до белой пены, предварительно посолить одну щепотку.

Во время взбивания понемногу добавлять сахарную пудру, кукурузную муку, после кокосовую стружку так, чтобы тесто получилось не очень жидким.

Приготовить противень и на фольге или у меня силиконовый коврик выложить круглой формой печения для запекания.

В разогретую духовку поставить противень на 15-20 минут. На паровой бане растопить плитку шоколада и сверху полить до края формы печения. Дать остыть.