Печенье ежевично-малиновые завитушки
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 55 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 345 кКал.
Нарядное и вкусное печенье к чаю! Ароматное, нежное, в меру сладкое и простое в приготовлении. Удобно тем,что можно сделать заготовку заранее,а когда понадобится,просто достать из морозилки готовый 'рулет',дать ему чуть полежать (минут 5-7), нарезать и выпекать! Если интересуетесь рецептами печенья, возможно вам будет интересен рецепт печенья галлюцинации.
Рецепт печенья ежевично-малиновые завитушки
Ингредиенты
- масло сливочное - 100 г
- сахар - 75 г
- яйцо - 1 шт.
- мука - 250 г
- разрыхлитель - ½ ч.л.
- соль - 1 щепотка
- джем - 150 г
- апельсин - 1 ч.л.
Как приготовить
Сливочное масло растереть с сахаром.
Добавить яйцо.
....и тщательно взбить,минут 5.
Муку перемешать с солью и разрыхлителем.
Постепенно добавляя муку и апельсиновую цедру, замесить мягкое тесто (муки может уйти больше или меньше). Завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.
Раскатать тесто в пласт, толщиной 0.7-0.5 см. Смазать его хорошо джемом (может быть на Ваш вкус и предпочтение!).
И скрутить рулет. Поместить на 30 минут в морозилку.
Вынуть рулетики из холодильника. Нарезать их на кружочки толщиной 1-1.5см.
Разложить печенье на противень застеленный бумагой для выпечки. И выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 15-20 минут! Главное не пересушить.
Рекомендую приготовить лимонное печенье, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Красотищаа!
Пасибо тебе rybitskaya_71.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте печенья с арахисом.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.