Итальянские бискотти с белым шоколадом, кокосом и миндалем
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 425 кКал.
Этот рецепт очень правильных итальянских бискотти, без грамма масла и с миндалем. Дополнением к этим бискотти служит белый шоколад с кокосом, который дает сладость нашим сухарикам. Так как печенье само по себе не очень сладкое. Если будете брать черный шоколад, тогда увеличивайте количество сахара. Бискотти получились очень ароматными, вкусными, не очень твердыми. Если интересуетесь рецептами печенья, возможно вам будет интересен рецепт кекса с белым шоколадом.
Рецепт итальянских бискотти с белым шоколадом, кокосом и миндалем
Ингредиенты
- яйцо - 1 шт.
- сахар - ⅓ стак.
- ванильная эссенция - 1 ч.л.
- мука - 220 г
- миндаль - 50 г
- шоколад белый - 60 г
Как приготовить
Приготовление: Смешать миксером яйцо, сахар, ванильную эссенцию до бледного цвета и густой консистенции - масса должна тянуться за венчиком или лопаточкой. Просейте муку и разрыхлитель в отдельной мисочке, затем осторожно введите яичную смесь. Подмешайте шоколад и орехи. Выложите тесто на присыпанный противень и сформируйте плоский валик около 25 см длиной и 2 см шириной. Выпекайте в разогретой до 170С духовке, примерно 15-20 минут, до румяности. Выньте из духовки и дайте остыть в течении 5 минут.
Переложите валик на разделочную доску. Ножом или ножом-пилкой нарежьте валик по диагонали на кусочки толщиной примерно 1 см и разместите их на противне. Выпекайте в течении 10-15 минут. Дайте остыть в течении 5 минут, затем переложите на решетку для полного остывания.
Рекомендую приготовить песочное печенье с миндалем, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Это не итальянские бискотти с белым шоколадом, кокосом и миндалем!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо за рецепт итальянских бискотти с белым шоколадом, кокосом и миндалем!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Попробую приготовить итальянские бискотти с белым шоколадом, кокосом и миндалем.
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт тирамису с клубникой и белым шоколадом.
Приготовила.
Едим.
Но от итальянских бискотти с белым шоколадом, кокосом и миндалем я ожидала бО'льшего!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Прекрасный рецепт итальянские бискотти с белым шоколадом, кокосом и миндалем!
Лучше делать итальянские бискотти с белым шоколадом, кокосом и миндалем строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!