Шоколадный манник на молоке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 300 кКал.
Шоколадный манник - вкусный и нежный домашний пирог, очень простой в приготовлении. Если интересуетесь рецептами манника, возможно вам будет интересен рецепт порционного манника на молоке.
Видео рецепт
Рецепт шоколадного манника на молоке
Ингредиенты
- Манная крупа - 210 г
- Мука пшеничная в/с - 150 г
- Молоко (теплое) - 250 мл
- Яйцо (комнатной температуры) - 2 шт.
- Растительное масло - 100 мл
- Какао-порошок - 20 г
- Сахар - 200 г
- Разрыхлитель теста - 8 г
- Ванильный сахар - 2 ч.л. или по вкусу
- Сливочное масло - для смазывания формы
Как приготовить
Манник - простейшая домашняя выпечка из доступных продуктов. Рецептов приготовления этого пирога довольно много, и у каждого свой неповторимый вкус. Сегодня предлагаю испечь шоколадный манник на молоке. Получается он ароматным, мягким и нежным. Попробуйте!
Подготовим продукты по списку.
В емкости соединяем сахар и яйца, взбиваем миксером в пышную массу.
Продолжая взбивать, постепенно вливаем масло.
В теплое молоко всыпаем какао-порошок, перемешиваем.
Вливаем шоколадную смесь в емкость с яично-сахарной массой. Перемешиваем миксером до однородности.
Всыпаем манную крупу, размешиваем и оставляем для набухания на 60 минут.
Затем всыпаем просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваем ложкой до однородности. Получается густоватое льющееся тесто.
Форму для выпечки диаметром 23 см смазываем сливочным маслом, присыпаем манкой или мукой, излишки стряхиваем. Выливаем тесто в форму и ставим в разогретую до 180-190 градусов духовку на 45-55 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Выпекаем до сухой шпажки.
Готовый шоколадный манник на молоке достаем из духовки и оставляем в форме до полного остывания. Затем достаем его, выкладываем на блюдо, присыпаем сахарной пудрой или поливаем шоколадной глазурью. Нарезаем шоколадный манник на порционные кусочки и подаем на стол.
Рекомендую приготовить домашний шоколадный манник, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Когда делала шоколадный манник на молоке и не сомневалась, что получится вкусно!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Сделали, но еще не пробовали!!
Еще ни разу не готовила шоколадный манник с карамельными яблоками, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Tansi, шоколадный манник на молоке - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Сегодня приготовила, получилось шоколадный манник на молоке не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Tansi, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала шоколадный манник на молоке по вашему рецепту, получилось сразу.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
А я готовлю шоколадный манник на молоке в первый раз.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо tansi…)
шоколадный манник на молоке только начала готовить:)