Чиабатта с луком и яблоком
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 246 кКал.
Мой муж специфично относится к яблокам в несладких блюдах, например, в салатах или бутербродах. А мне они наоборот нравятся, особенно сорт Гренни Смит. Кисло-сладкий вкус дополнит другие ингредиенты. Если интересуетесь рецептами хлеба, возможно вам будет интересен рецепт конвертиков с яблоком.
Видео рецепт
Рецепт чиабатты с луком и яблоком
В этот раз на глаза мне попался рецепт, в котором рассказано, как приготовить чиабатту с луком и яблоком. Только не пугайтесь, саму выпечку мы делать не будем, а возьмем готовую. Но с начинкой поиграем, поэтому получится оригинальный сендвич для завтрака или перекуса. Оказалось, что такое сочетание продуктов очень вкусное.
Ингредиенты
- Пармезан — 30 г
- Майонез — 45 г
- Абрикос консервированный — 30 г
- Винный уксус — 1 ч.л.
- Швейцарский сыр — 90 г
- Яблоко Гренни Смит — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Салат Ромэн — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Чиабатта — 2 шт.
- Оливковое масло — 2 ч.л.
- Вода — 2 ст.л.
Как приготовить
Подготовьте ингредиенты. Чиабатту разрежьте вдоль. Чеснок пропустите через пресс. Яблоки нарежьте ломтиками. Салат нарубите мелкими кусочками. Лук нашинкуйте тонкими полукольцами.
Лук обжарьте 3 минуты в разогретом масле, не трогая его. Далее, помешивая, готовьте его еще 8 минут. В конце добавьте перец и соль.
В это же время чиабатту выложите на противень. Сверху разложите по кусочку швейцарского сыра. Отправьте хлеб в духовку на 2 минуты при 180 градусах.
Затем на одну половинку хлеба выложите лук со сковороды и нарезанный абрикос. Далее ломтики яблока. Укройте ингредиенты остальным хлебом.
Сделайте салат. Ромэн перемешайте с солью, водой, натертым пармезаном, перцем, майонезом и уксусом.
Подавайте сэндвичи теплыми с салатом. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить сочни с яблоком, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Чиабатта с луком и яблоком супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за чиабатта с луком и яблоком:)))
Ademoscie, это просто волшебный рецепт чиабатты с луком и яблоком!
спасибо!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Последнее время увлеклась приготовлением оливье с яблоком, мужу нравится.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Обожаю чиабатту с луком и яблоком — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!