Винегрет с яблоком
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 173 кКал.
В этом необычном винегрете кисло-сладкое яблочко составляет удачную замену кислой капусте и делает вкус салата более нежным и свежим. Если интересуетесь рецептами винегрета, возможно вам будет интересен рецепт винегрета.
Видео рецепт
Рецепт винегрета с яблоком
Ингредиенты
- свёкла отварная 250 г
- четверть стак. сухой красной фасоли (отварить заранее до готовности)
- морковь варёная 150 г
- лук репчатый 100 г
- солёные или маринованные огурцы 200 г
- кисло-сладкое яблоко 100-150 г (примерно 1 шт.)
- растительное масло
- яблочный или винный уксус
- немного соли и сахара по вкусу
Как приготовить
Тут все просто, как и в классическом винегрете. Нарезать вареные овощи и лук кубиками. Огурцы можно по желанию очистить от кожицы и семян (если крупные) и тоже нарезать. Яблоко очистить, нарезать кубиками и сразу же немного сбрызншуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Все ингредиенты смешать, посолить и заправить по вкусу раст. маслом и уксусом. Я обычно в винегрет добавляю только раст. масло, но в этом варианте уксус очень хорошо подходит к яблочку.
Рекомендую приготовить винегрет с огурцами, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Спасибочки
как раз собралась делать винегрет с яблоком
Ну и красота винегрет с яблоком!!!
Обязательно попробую сделать!
Эльвина, рецепт винегрета с яблоком ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Искала рецепт винегрета с яблоком и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Старый добрый рецепт.
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт постного винегрета.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Отличный рецепт:)
Обожаю винегрет с яблоком
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!