Утренние кексики из хлопьев
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч 45 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 387 кКал.
Кексики из хлопьев для завтрака, с ананасовым соком, коричневым сахаром и медом. По рецепту вам понадобится поставить тесто в холодильник минимум на 3 часа. Тесто можно приготовить накануне вечером, а выпечь утром. Получается 20 обычных кексиков или 12 больших. Если интересуетесь рецептами кексов, возможно вам будет интересен рецепт кексиков валентинки с бананом.
Рецепт утренних кексиков из хлопьев
Ингредиенты
- 2 стак. ананасового сока
- 2 стак. изюма
- 1 стак. коричневого сахара
- 1/2 стак. растительного масла
- 1/2 стак. меда
- 5 яиц
- 2 стак. муки
- 2 ч.л. соды
- 1 ч.л. соли
- 4 стак. хлопьев для завтрака (кукурузных или цельнозерновых)
Как приготовить
В небольшой миске замочите изюм в ананасовом соке, отставьте.
В миске смешайте муку, соду, соль и хлопья.
В отдельной миске смешайте коричневый сахар, растительное масло, мед и яйца; хорошо перемешайте. Добавьте сюда смесь с хлопьями и мукой и хорошо перемешайте. Осторожно добавьте сок с изюмом. Тесто будет жидким; оно загустеет через некоторое время. Накройте и поставьте в холодильник как минимум на 3 часа или на ночь.
Перемешайте охлажденное тесто. Наполните на 3/4 смазанные маслом или выложенные бумажными формочками формы для маффинов.
Выпекайте в предварительно разогретой до 200 С духовке 20 - 25 минут. Дайте остыть в формах 10 минут перед тем, как переложить на решетку.
Рекомендую приготовить шоколадных кексиков для худеющих, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Я делала утренних кексиков из хлопьев по рецепту Алена, мне понравилось.
Даже брату, который утренних кексиков из хлопьев не любит,понравилось!
Я тоже делала утренних кексиков из хлопьев.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Алена — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно утренние кексики из хлопьев будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Алена, утренних кексиков из хлопьев делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Вот еще ссылочка на http://arecooking.ru/napitki/kisel/kisel-iz-ovsyanykh-khlopyev.
Вкусно
Утренние кексики из хлопьев вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)