Солянка из грибов

marianna84
Рецепт от marianna84

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 59 кКал.

Рецепт солянки из грибов
Фото готового рецепта солянки из грибов

Рецепт солянки из грибов

  • Общее время:  1 ч 10 мин
  • Рецепт на:  9 порций
  • Калорий:  59 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • 1 кг капусты
  • 1 кг отваренных грибов
  • 0,5 кг моркови
  • 0,5 кг лука
  • 1 кг помидоров
  • 1/2 банки томатного соуса
  • 1 л растительного масла
  • соль
  • сахар.

Как приготовить

Капусту, морковь, лук пережарить. Сложить в кастрюлю.

Добавить отварные грибы (у меня были лисички, сыроежки и немного подосиновиков). Перемешать.

Добавить кубиками помидоры, соус (соус лучше брать не очень кислый, а то я добавила тот, который был, а он был очень кислый. Пришлось гасить кислоту немереным количеством сахара) 0,5 б. соуса томатного и 1 б. масла подсолнечного.

Соль я клала где-то 1,5 ложки столовой (соль была крупная), сахар я тоже добавляла.

Тушить 2 часа.

Разложить в стерилизованные банки и закрыть крышками.

Рекомендую приготовить солянку по-испански, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
rolyilaro1982
rolyilaro1982

Думаю, очень вкусно.

lara
lara

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Моретти Евгения
Моретти Евгения

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

eshorto
eshorto

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Андрущенко Катя
Андрущенко Катя

Marianna84, спасибо большое, за вкусный превкусный солянка из грибов!!!

antutr
antutr

Вот ссылка на новый рецептик солянки с семгой.

etioloor1977
etioloor1977

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

vita96
vita96

Готовила солянку из грибов первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

nika77
nika77

Спасибо, замечательный рецептик, солянка из грибов класс!

sitarova_93
sitarova_93

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить солянку из грибов только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

sergienko_74
sergienko_74

Сегодня буду готовить!