Щи из щавеля с яйцом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 102 кКал.
Видео рецепт
Рецепт щей из щавеля с яйцом
Ингредиенты
- бульон — 1000 мл
- щавель — 200 г
- картофель — 2 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- масло оливковое
- сливки
- яйцо — 1 шт.
- соль
Как приготовить
Припускаем щавель в собственном соку. Половину щавеля мелко нарезаем, другую - измельчаем в блендере.
Нарезаем картофель брусочками. Нарезаем лук кубиком. Спассеруем лук на масле. Выкладываем в кипящий бульон картофель. Доводим до кипения.
Добавляем обжаренный лук и пюре из щавеля. Варим 15 минут. За 5 минут до окончания варки посолим.
4. Перед подачей заправляем смесью из сливок и яйца. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить суп из щавеля и крапивы с яйцом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные щи из щавеля с яйцом! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Здесь новый рецепт щей из крапивы с яйцом.
Как вкусно! Я полюбила щи из щавеля с яйцом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Щи из щавеля с яйцом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
ОО, мой любимы рецептик щей из щавеля с яйцом
Спасибо за рецепт, готовила щи из щавеля с яйцом на день рождения сестры
Всем понравилось
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать щи из щавеля с яйцом)))
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!