Щи из консервированного щавеля

Ксюха Попов
Рецепт от Ксюха Попов

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 60 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт щей из консервированного щавеля
Фото готового рецепта щей из консервированного щавеля

Щи считаются летним супом, так как в них используется свежая зелень. Но а что делать, если это блюдо хочется сварить в зимнее время? Тогда в рецепте можно кое-что изменить, но вкус хуже не станет. Если интересуетесь рецептами щей, возможно вам будет интересен рецепт смузей из яблока и консервированного манго.

Видео рецепт

Рецепт щей из консервированного щавеля

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  60 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  На обед, На ужин

Предлагаю вам изучить рецепт, как приготовить щи из консервированного щавеля. Все те же простые ингредиенты, но главный вам необходимо достать из банки. Бульон готовится на птице, поэтому все получается довольно диетическим. Суп отлично разбавит привычное меню, заменив борщ или рассольник.

Ингредиенты

  • Индейка — 300 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Картофель — 5 шт.
  • Репчатый лук — 0,5 шт.
  • Вода — 3 л
  • Щи консервированные — 2 ст.л.
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Чёрный перец горошком — 5 шт.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

Индейку залейте водой в кастрюле. Доведите ее до кипения. Добавьте соль. Варите бульон 1,5 часа, снимая пену.

В это время почистите и нашинкуйте лук.

Шаг 1: щей из консервированного щавеля

Картофель промойте, почистите и нарежьте кубиками.

Шаг 2: щей из консервированного щавеля

Очищенную морковь натрите на крупной терке.

Шаг 3: щей из консервированного щавеля

Готовую курицу вытащите из бульона. В суп добавьте картофель, нарезанное мясо, лук и морковь.

Шаг 4: щей из консервированного щавеля

Через 7 минут в кастрюлю добавьте щавель, лавровый лист и перец. Суп перемешайте и продолжайте варить.

Шаг 5: щей из консервированного щавеля

Спустя 5 минут в щи добавьте яйцо. Быстро перемешайте содержимое.

Шаг 6: щей из консервированного щавеля

Щи готовы! К ним вы можете добавить вареное яйцо, укроп и сметану. Посолите суп по вкусу. Приятного аппетита!

Шаг 7: щей из консервированного щавеля

Рекомендую приготовить суп из щавеля с сыром, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
tata88
tata88

Ксюха спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

idofo
idofo

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею щей из консервированного щавеля.

inga
inga

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

vasilina
vasilina

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Ксюха за то, что даёт нам возможность выбора!

shibarshina_99
shibarshina_99

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

yella91
yella91

Как же аппетитно.

Ириша Янгулова
Ириша Янгулова

Ксюха, замечательный рецепт щей из консервированного щавеля!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

iraif1997
iraif1997

Довольна щами из щавеля. Обязательно попробуйте.

tanya70
tanya70

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

timead1974
timead1974

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

daceadipe1985
daceadipe1985

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Корчина Майя
Корчина Майя

Это не щи из консервированного щавеля!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Лилия Отдушкина
Лилия Отдушкина

Я никогда не готовила щи из консервированного щавеля — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.