Ленивые щи
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 67 кКал.
В этот суп вместо муки можно добавить перловую или рисовую крупу. Крупа сделает суп более сытным и густым. Если интересуетесь рецептами щей, возможно вам будет интересен рецепт ленивых сырников.
Рецепт ленивых щей
Ингредиенты
- Вода 2 л
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Стебель сельдерея 1 шт.
- Петрушка 1/4 пучка
- Пшеничная мука 2 ст.л.
- Растительное масло 1 ст.л.
Как приготовить
Капусту, стебель сельдерея, морковь вымыть, очистить и нарезать средними ломтиками. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить.
Приготовить 2 л MAGGI БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО C КУРИЦЕЙ. Положить в него овощи, тщательно перемешать и варить 15-20 минут.
Муку обжарить на растительном масле до золотистого оттенка, затем добавить в суп. Довести до кипения. Снять с огня.
Разлить по тарелкам и посыпать петрушкой.
Рекомендую приготовить ленивые хачапури, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Замечательный рецепт! В моей семье любят ленивые щи
Спасибо за прекрасную идею
Ideni, это просто волшебный рецепт ленивых щей!
Ideni, рецепт ленивых щей замечательный!
Спасибо!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Хороший сайт, зайду еще.
Ideni…мой муж сошел с ума.
Просит сделать ленивые щи на его работу, чтобы всем похвастаться.
Попробуйте приготовить ленивые чебуреки arecooking.ru/zakuski/chebureki/lenivye-chebureki, там все по шагам расписано.
Вот это да! Какой красивый рецептик ленивых щей! А вкусный и простой!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт ленивых щей!!!
Ideni, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Очень вкусно! Люблю ленивые щи!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит