Рассольник вегетарианский без перловки

Митккаус Анна
Рецепт от Митккаус Анна
11

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 26 кКал.

Рецепт рассольника вегетарианского беза перловок
Фото готового рецепта рассольника вегетарианского беза перловок

Рассольник без перловки? Это стоит попробовать!

Обычно суп рассольник варят с перловкой и мясом, что значительно увеличивает время варки, да и мясо не все едят. Я же предлагаю легкий кулинарный рецепт рассольника без перловки.

Надеюсь вам понравится. Если интересуетесь рецептами рассольника, возможно вам будет интересен рецепт рассольника.

Видео рецепт

Рецепт рассольника вегетарианского беза перловок

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  5
  • Калорий:  26 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Картошка - 2 шт.
  • Вода - 2 л
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Маринованные огурцы - 2 шт.
  • Сливочное масло - 2 ст.л.
  • Гречка - 2 ст.л.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соленые огурцы - 2 шт.

Как приготовить

Репчатый лук освободить от шелухи и мелко порубить, морковь настрогать на крупной терке или порезать мелкой соломкой. Раскалить в кастрюле с толстым дном сливочное масло и держать на огне морковь с луком до золотистого цвета.

Огурцы нарезать тонкими кубиками, добавить к овощам и тушить несколько минут.

Очищенный картофель нарезать кубиками, гречневую крупу хорошенько промыть, отправить эти ингредиенты в кастрюлю. Залить рассольник кипящей водой.

Готовность рассольника определяется готовностью картофеля.

Рекомендую приготовить польский рассольник, мне этот рецепт понравился.

11 о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
adlulan
adlulan

Рассольник вегетарианский без перловки — отпад!
Быстро и очень вкусно!

adelya
adelya

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

urretti1995
urretti1995

Так захотелось рассольника вегетарианского без перловки, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

ira
ira

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Соня Вовчук
Соня Вовчук

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Преминина Полина
Преминина Полина

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

maya
maya

Забрала в закладки рассольник вегетарианский arecooking.ru/supy/rassolnik/rassolnik-vegetariansky с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

ingomes1995
ingomes1995

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

anka
anka

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А рассольник вегетарианский без перловки обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

itillilin
itillilin

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

petrushina_97
petrushina_97

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб