Рассольник с копченой колбасой и перловкой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 110 кКал.
Оцени по достоинству потрясающий вкус простого в приготовлении супа
Суп очень вкусный, сытный. Если интересуетесь рецептами рассольника, возможно вам будет интересен рецепт рассольника с перловкой.
Видео рецепт
Рецепт рассольника с копченой колбасой и перловкой
Ингредиенты
- Перловка - 80 г
- Копченая колбаса - 100 г
- Маринованные огурцы - 2 шт.
- Картошка - 3 шт.
- Щавель - 100 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 3 шт.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Кетчуп - 1 ч.л.
Как приготовить
Подготавливаем ингредиенты.
Перловку замачиваем в воде на пару часов.
Колбасу нарезаем мелкой соломкой.
Картошку чистим, нарезаем на соломку, больше чем остальные ингредиенты.
Щавель мелко нарезаем.
Огурцы нарезаем соломкой, как колбасу, вырезаем семечки (в идеале)
Лук мелко крошим, обжариваем. Морковь натираем, обжариваем с луком.
Варим перловку минут 40, добавляем картошку и колбасу, добавляем томатную пасту или кетчуп, варим еще 20 минут, за 10 минут до готовности добавляем все остальное.
Рекомендую приготовить рассольник, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Я тоже обожаю рассольник с копченой колбасой и перловкой
но сама делала только один раз.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Очень хороший и вкусный рецепт рассольника с копченой колбасой и перловкой, оценили и полюбили, спасибо!
УУУХХХ вот это рассольник с копченой колбасой и перловкой.
Супперрр…спасибо…
Niskubina_79, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Хочу угостить вас рецептиком http://arecooking.ru/supy/rassolnik/rassolnik-s-perlovkoi-i-solenymi-ogurtsami. А какие блюда готовите вы?
Ой, niskubina_79.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Приготовила рассольник с копченой колбасой и перловкой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Большое спасибо за рецепт!
рассольник с копченой колбасой и перловкой просто супер!!!
Спасибо! Клевенько!
Niskubina_79 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала рассольник с копченой колбасой и перловкой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит рассольник с копченой колбасой и перловкой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от рассольник с копченой колбасой и перловкой.
СПАСИБОЧКИ!