Овощной супчик с перепелкой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 12 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 41 кКал.
Придерживаясь диетического питания я решила соединить овощной суп и отварную перепелку. Результатом более, чем довольна! Если интересуетесь рецептами овощного супа, возможно вам будет интересен рецепт супа овощной.
Рецепт овощного супчика с перепелкой
Ингредиенты
- перепелки - 2 тушки
- картофель - 2 г
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- душистый перец - 4 ст.л.
- соль - по вкусу
- лавровый лист - 1 шт.
- вода - 1 ½ г
Как приготовить
Я готовила сразу два блюда с перепелами, так что поджарила в одной посуде сразу 6 перепелочек. Поджарить нужно до золотистого цвета, чтобы перепелочки остались нужной формы и имели приятный цвет.
Овощи режем кубиками (либо же другой формой, по желанию).
В кастрюлю выкладываем перепелок и сверху добавляем овощи.
Заливаем все водой или бульоном. У меня оставался бульон с цветной капусты (около 0,5л) и я еще добавила воду. Добавляем соль по вкусу, несколько горошинок душистого перца и лавровый лист. Но после приготовления лавровый лист стоит достать.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить овощной суп, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что овощной супчик с перепелкой превзойдет все ожидания.
Рецептик супер!!:)
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Annie, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Annie …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Annie, овощной супчик с перепелкой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в овощном супчике с перепелкой. Посмотрите еще густой супчик с овощами и крутонами, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Легко и вкусно!!!
Прикольно получилось класс!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Хороший рецепт. Спасибо
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)