Окрошка на белом квасе с редькой и горчицей

Любимая с детства окрошка заиграла новыми вкусовыми оттенками!

Вкус окрошки остренький с небольшой горчинкой, холодный квас с приятной кислинкой, а все вместе дает незабываемый вкус русского летнего блюда, от которого еще не один человек не отказался. Мне очень нравится и я хочу, чтобы Вы попробовали эту окрошку тоже.

Раньше такой квас никогда не пробовала, но вот судьба свела меня с одной бабушкой, угостила она меня окрошкой на квасе из ржаной муки и черной редьки с горчицей, скажу, что сразу я и не поняла, что это за основа такоя для окрошки, но потом, когда узнала рецепт, очень удивилась и записала его, так мне понравилась такая окрошка, теперь только так и готовлю, спасибо той бабушке! Если интересуетесь рецептами окрошки, возможно вам будет интересен рецепт окрошки с редисом на квасе.