Мясной бульон в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 130 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 58 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, полезный обед.
Хотите знать, как приготовить вкусный мясной бульон в мультиварке? Очень просто! Мультиварка справляется с этим заданием "на отлично". Бульон получается изумительный, легкий. И готовится просто. Если интересуетесь рецептами бульона, возможно вам будет интересен рецепт бульона питьевого.
Видео рецепт
Рецепт мясного бульона в мультиварке
Для бульона выбирайте мясные косточки. Сложите все косточки с овощами, добавьте специй, варите не менее 2 часов. Мультиварка все сделает сама. Вам лишь останется подать горячий бульон к столу.
Ингредиенты
- Ребра говяжьи — 400-500 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Корень петрушки — 1 шт.
- Лавровый лист — 2 шт. (листочка)
- Перец горошком черный — 5-6 шт.
- Соль — По вкусу
- Вода — 1,5-2 л
Как приготовить
Подготовьте продукты для бульона. Тщательно вымойте косточки с мясом. Для бульона нужны не слишком обрезанные ребра, чтобы там мясо было.
Посмотрите, чтобы не было мелких косточек, которые в процессе варки могут попасть в бульон.
Очистите овощи и корень петрушки.
Порежьте крупно лук и морковь. Это нужно для того, чтобы при желании можно было без проблем достать их с бульона.
Сложите специи, мясные ребра, овощи и соль в кастрюлю мультиварки.
Установите кастрюлю в мультиварку, налейте холодной воды. Закройте крышку и установите режим "Суп", время 2 часа.
Бульон готов. Получился он ароматным и наваристым, угощайтесь!
Рекомендую приготовить бульон в мультиварке, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Алеся, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Я приготовила сегодня мясной бульон в мультиварке, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Алеся!
Алеся,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту мясного бульона в мультиварке.
Получилась вкуснятина!
Забрала в закладки прозрачный мясной бульон из свинины с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик мясного бульона в мультиварке
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.