Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 518 кКал.
Разнообразить обеденное меню предлагаю вам очень простым и интересным блюдом из немецкой кухни. Аппетитные клецки из манной крупы оригинальный подход. Рекомендую испробовать этот рецепт! Если интересуетесь рецептами бульона, возможно вам будет интересен рецепт супа с клецками на курином бульоне.
Хочу поделиться с вами простым способом, как приготовить бульон с клецками. Хотелось сразу обратить ваше внимание на то, что основу вы можете сварить как из курицы или говядины, так и из овощей, например. Бульон можно дополнить специями и ароматными травами. Такой легкий и аппетитный обед только придется вам по вкусу.
Бульон можно сварить заранее. В данном случае он на основе говядины. Когда бульон готов, можно подготовить остальные ингредиенты.
2. В глубокую мисочку отправьте размягченное сливочное масло, взбейте его до пышности. Добавьте манку, взбитые яйца, щепотку соли, мускатного ореха и зелени. Все тщательно перемешайте. Отправьте массу в холодильник минут на 15-20.
3. С помощью двух ложек сформируйте аккуратные клецки.
4. Доведите бульон до кипения. Опустите туда клецки. После повторного закипания уберите огонь до минимума и варите все минут 15-20.
5. После того как клецки станут мягкими, можно подавать бульон к столу. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить бульон питьевой, мне этот рецепт понравился.
Бульон с клецками супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за бульон с клецками:)))
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Настя, спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!
Женя, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
А что вы думаете о домашнем курином бульоне с клецками?
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Сделала бульон с клецками всё было очень вкусно отличный рецептик
Ух ты! Как красиво и просто!
Женя, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Делала бульон с клецками на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Отлично. Очень понравилось.