Сэндвич с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 999 кКал.
Рецепт сэндвича с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом
Ингредиенты
- хлеб белый - 2 куска
- помидоры бурые - 2 шт.
- тонко нарезанный бекон - 100 г
- сыр твердый - 30 г
- салат - 2 листа
- крупа кукурузная - 1 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- лимоны - ¼ шт.
- яичные желтки - 1 шт.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- горчица - 1 ст.л.
Как приготовить
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Кукурузную крупу насыпать в плоскую тарелку, добавить натертый сыр, перемешать.
Помидоры нарезать ломтиками толщиной в сантиметр и обвалять в смеси кукурузной крупы с сыром.
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить помидоры с обеих сторон.
Бекон обжарить в разогретой сухой сковороде, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Из четвертинки лимона выжать 1/2 ст. ложки сока.
Приготовить соус: желток соединить с горчицей, влить большую часть лимонного сока и, взбивая венчиком, тонкой струйкой влить часть оливкового масла. Добавить еще несколько капель лимонного сока и, не переставая взбивать, продолжать вливать оливковое масло соус должен получиться по консистенции как майонез.
Хлеб подсушить в тостере, затем намазать соусом, положить сверху лист салата, жареные помидоры и бекон.
Рекомендую приготовить сэндвич с беконом и салатом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Приготовила мужу сэндвич с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Делала сэндвич с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо большое за рецепт сэндвича с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом, lated.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Девочки, сэндвич с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят сэндвич из поленты.
Какой интересный рецепт сэндвича с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Да да вкусняха)
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))