Крутоны — гренки с сыром в яично-молочной смеси
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 14 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 206 кКал.
Видео рецепт
Рецепт крутонов — гренков с сыром в яично-молочной смеси
Современный кулинарный словарь с ума сводит интригующими названиями блюд, закусок, десертов. В нашей статье легко найти советы, как приготовить крутоны, чтобы сразить наповал сытным простым снеком.
Ингредиенты
- Растительное масло 2 ломтика
Как приготовить
Гренки с сыром - ломтики батона обмакивают в яично-молочной смеси и обжаривают на растительном масле. Сверху выкладывают широкий ломтик сыра и накрывают сковороду крышкой (под воздействием высоких температур он расплавится). Можно положить и кусочек помидора, зелень, колбасу. Иногда такие хлебцы запекают в духовке.
Готовят сырную смесь. На сливочном масле растапливают твердый сыр, вливают 0,5 стакана пива (на 250 г сыра), добавляют укроп, петрушку, а можно и колбасную нарезку, вливают 2 взбитые в пену желтка. Массу хорошо прогревают (до однородности) и выливают на нарезанные ломтики сухого хлеба (их нужно разложить на противне). Все отправляют в духовой шкаф на 15 минут.
Рецепт крутонов с чесноком (на фото домашние напоминают магазинные гренки) тоже легок в приготовлении. Нужно нарезать буханку хлеба или батон (вчерашний) на тонкие ломтики (по 1,5 см) и разрезать их еще несколько раз (чтобы получились небольшие брусочки).
Рекомендую приготовить гренки с сыром и чесноком, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать крутоны на её день рождения:)))
Выходцева, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Выходцева, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт крутонов.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Попробуйте приготовить гренки в омлете с сыром, там все по шагам расписано.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Вкус крутонов просто потрясающий!
Будем повторять.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает гренки с сыром в яично-молочной смеси, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Ой, соскучилась что-то по гренкам с сыром в яично-молочной смеси.
Приготовлю завтра)
Мммммммм, вкусняга какая!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Бесподобный рецепт крутонов!!!
Все получилось, спасибо, Выходцева!!!