Картофельные вафли с зеленью

katarina
Рецепт от katarina

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 216 кКал.

Рецепт картофельных вафель с зеленью
Фото готового рецепта картофельных вафель с зеленью

Рецепт картофельных вафель с зеленью

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  216 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • картофель 12 шт.
  • яйца куриные 4 шт.
  • крупа гречневая 4 ст.л.
  • укроп 1 шт.
  • чеснок 2 шт.
  • приправы 1 по вкусу
  • соль 1 по вкусу

Как приготовить

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Картофель очистить и натереть на крупной терке. Выложить в сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем отжать оставшуюся жидкость из полученной картофельной смеси и выложить в миску.

Шаг 1: картофельных вафель с зеленью

К натертому картофелю вбить яйца и тщательно перемешать.

Шаг 2: картофельных вафель с зеленью

Затем добавить гречневую муку и снова перемешать.

Шаг 3: картофельных вафель с зеленью

Порезать мелко зелень, порубить мелко чеснок. Выложить их в картофельную смесь, добавить приправу для картофеля и соль.

Шаг 4: картофельных вафель с зеленью

Все ингредиенты тщательно перемешать.

Шаг 5: картофельных вафель с зеленью

В мультипекарь установить панели для приготовления венских вафель. Когда панели нагреются, выложить по 1 столовой ложке с горкой получившегося картофельного теста на каждую форму для вафли. После чего закрыть крышку и выпекать картофельные вафли в течение 15 минут. Приятного аппетита!

Шаг 6: картофельных вафель с зеленью

Рекомендую приготовить вафли с омлетом, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
dyachenko_82
dyachenko_82

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Людмила Лейник
Людмила Лейник

Изумительно вкусно…

Анна Демчик
Анна Демчик

Katarina, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

ucimracra
ucimracra

Katarina — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Греченюк Валентина
Греченюк Валентина

Картофельные вафли с зеленью давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

rotensart
rotensart

Пасиба))
по рецепту делаю))

olesya91
olesya91

Может быть кому и пригодиться тоже венские вафли.

utrobina_75
utrobina_75

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Валя Дуда
Валя Дуда

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

sisoucati
sisoucati

Katarina, рецепт замечательный, спасибо!

rango
rango

Настя, спасибо за рецепт!

Валентина Пургина
Валентина Пургина

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Лиза Катковская
Лиза Катковская

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!