Шарлотка яблочная со сливочным маслом
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 353 кКал. Нам понадобится Нож шефский, Термометр для духовки.
Рецепт шарлотки яблочной со сливочным маслом
Это очень простой рецепт, но результат вас приятно поразит!
Ингредиенты
- Яблоко 3 шт.
- Пшеничная мука 200 г
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 1/2 стак.
Специальное оборудование:
Нож шефский, Термометр для духовки
Как приготовить
Форму для запекания смазать сливочным маслом.
Яблоки помыть, очистить, порезать на мелкие кусочки, но не натирать. Кусочки должны получиться диаметром 2-3 см. Разложить их по дну формы.
Поверх яблок мелкими кусочками разложить/покрошить сливочное масло.
Для теста взбить яйца, добавить сахар и опять взбить до растворения сахара. Добавить муку и опять взбить, положить разрыхлитель и опять взбить. Таким образом смесь получится максимально воздушной. Тесто должно быть достаточно жидким, как сметана не делайте его слишком густым.
Залить смесь в форму поверх яблок и масла, дать постоять 15-20 минут и потом запекайте в разогретой духовке минут 20-30 до готовности при температуре 180 градусов.
Проверять тесто спичкой если тесто не прилипает к спичке, значит пирог готов!
Рекомендую приготовить шарлотку яблочную в сковороде, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Мария, я только смотрела рецепт, но уже хочу шарлотку яблочную со сливочным маслом приготовить!
Мой любимый человек очень любит шарлотку яблочную со сливочным маслом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибочки за вкусняшку
Здравствуйте Мария!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Ой! Что я нашла - яблочная шарлотка на сковороде!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шарлотка яблочная со сливочным маслом. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Приготовила шарлотку яблочную со сливочным маслом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Шарлотка яблочная со сливочным маслом «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.