Шарлотка с запеченной тыквой

dunsupp
Рецепт от dunsupp

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 256 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, к чаю, на полдник.

Рецепт шарлотки с запеченной тыквой
Фото готового рецепта шарлотки с запеченной тыквой

Последнее время я часто пеку различные шарлотки. Сегодня предлагаю шарлотку с запеченной тыквой. В этот раз добавила в выпечку мускатный орех, который отлично сочетается с тыквой. Получилось очень ароматно, а мускатный орех внес в выпечку восточную нотку, как заметила моя дочь. Если интересуетесь рецептами шарлотки, возможно вам будет интересен рецепт шарлотки.

Рецепт шарлотки с запеченной тыквой

  • Общее время:  80 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  256 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Для детей, К чаю, На полдник

Ингредиенты

  • Яйца 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Мускатный орех 0.5 ч.л.
  • Разрыхлитель 1.5 ч.л.
  • Тыква свежая 350 г
  • Мука пшеничная 220 г
  • Масло подсолнечное рафинированное (для запекания тыквы)
  • Масло сливочное (для смазывания формы)

Как приготовить

Сначала нужно подготовить тыкву. Ее следует почистить и нарезать кубиками около сантиметра.

Противень застелить пергаментом, выложить на него кубики тыквы и сбрызнуть растительным маслом. Нагреть духовку до 180 градусов, печь тыкву 20-25 минут до мягкости. Затем тыкву остудить.

Шаг 1: шарлотки с запеченной тыквой

В миске взбить яйца с сахаром.

Шаг 2: шарлотки с запеченной тыквой

Просеять муку и разрыхлитель. Также добавить мускатный орех. Тесто перемешать кулинарной лопаткой.

Шаг 3: шарлотки с запеченной тыквой

Добавить в тесто готовую тыкву и перемешать.

Шаг 4: шарлотки с запеченной тыквой

В разъемную форму выложить пергамент и смазать дно сливочным маслом. Вылить тесто.

Шаг 5: шарлотки с запеченной тыквой

Поставить выпекаться шарлотку в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

Шаг 6: шарлотки с запеченной тыквой

Когда шарлотка остынет посыпать ее сахарной пудрой и разрезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Шаг 7: шарлотки с запеченной тыквой

Рекомендую приготовить шарлотку с тыквой, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

7 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
endore2003
endore2003

Как же аппетитно.

Люся Широкина
Люся Широкина

А я готовлю шарлотку с запеченной тыквой в первый раз.

anna
anna

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Юляша Прокопенко
Юляша Прокопенко

Dunsupp, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

yulya72
yulya72

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на шарлотку с запеченной тыквой, если бы не доверяла рецептам dunsupp на все 100%.

Лиза Стогний
Лиза Стогний

Шарлотка с запеченной тыквой вкусняцкое блюдо, сама шарлотку из яблок готовлю.

Зинка Грицина
Зинка Грицина

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.