Яблочный кекс с яблоками

Феник Лиля
Рецепт от Феник Лиля

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 255 кКал.

Рецепт яблочного кекса с яблоками
Фото готового рецепта яблочного кекса с яблоками

Простой кекс с легким ароматом ванили и фруктами.

Кекс ванильный с яблоками достаточно прост в приготовлении. Его можно испечь с любыми фруктами и даже с ягодами. В любом случае кекс получается вкусным и ароматным. Подавать с чаем, кофе или молоком. Если интересуетесь рецептами кексов, возможно вам будет интересен рецепт кекса в микроволновке.

Видео рецепт

Рецепт яблочного кекса с яблоками

  • Общее время:  1 ч 10 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  255 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 80 г
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
  • Пшеничная мука - 150 г
  • Яблоки - 2 шт.
  • Сахарная пудра - по вкусу

Как приготовить

Ингредиенты.

Яйца взбиваем с солью, ванильным сахаром. Постепенно добавляем сахар, не прекращая взбивания. Взбиваем до плотной массы.

Шаг 1: яблочного кекса с яблоками

Добавляем размягченное масло и взбиваем до однородности.

Шаг 2: яблочного кекса с яблоками

Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку.

Шаг 3: яблочного кекса с яблоками

Замешиваем тесто консистенции густой сметаны.

Шаг 4: яблочного кекса с яблоками

Яблоки очищаем, нарезаем тонкими ломтиками.

Шаг 5: яблочного кекса с яблоками

Тесто выливаем в подготовленную форму, сверху устанавливаем ломтики яблок плотно друг к другу, вдавливая их в тесто.

Шаг 6: яблочного кекса с яблоками

Выпекаем кекс в разогретой до 180 град. духовке 35-40 минут до золотистого цвета.

Шаг 7: яблочного кекса с яблоками

Остывший кекс посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Шаг 8: яблочного кекса с яблоками

Рекомендую приготовить быстрый яблочный кекс, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Инка Поля
Инка Поля

Сегодня приготовила, получилось яблочный кекс с яблоками не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Ася Прохоренко
Ася Прохоренко

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

belozyorova_79
belozyorova_79

Привет!
Я не ем яблочный кекс с яблоками!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

teadar
teadar

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

lacre
lacre

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

risherise2004
risherise2004

Однозначно в закладки, как и рецепт разноцветного кекса мистер кекс.

arisha
arisha

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Колиева Инга
Колиева Инга

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

tomara71
tomara71

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Антонина Арсланова
Антонина Арсланова

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала яблочный кекс с яблоками.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

dasha87
dasha87

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик яблочного кекса с яблоками

Ксюша Табакова
Ксюша Табакова

Яблочный кекс с яблоками для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.