Имбирный кекс c цукатами
Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 217 кКал.
Новогодние празники просто немыслимы без ароматной, благоухающей выпечки! Если интересуетесь рецептами кексов, возможно вам будет интересен рецепт апельсинового кекса.
Рецепт имбирного кекса с цукатами
Ингредиенты
- имбирные цукаты - 30 шт.
- сливочное масло - 110 г
- сахар - 150 г
- сметана - 110 г
- яйца куриные - 3 шт.
- мука - 180 г
- разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- корица молотая - 1 ч.л.
- имбирь молотый - 1 ч.л.
- гвоздика молотая - ¼ ч.л.
Как приготовить
Масло взбить с сахаром, добавить по одному яйцу, снова взбить.
Добавить сметану, ванильный экстракт и пряности. Перемешать.
Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем.
Добавить цукаты, перемешать.
Выложить в смазанную форму.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке, на среднем уровне 35 45 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи зубочистки, она должна выйти сухой из середины кекса.
С наступающим Рождеством!
Рекомендую приготовить кекс с сюрпризом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо lashuner1979, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Думаю, что-то похожее - разноцветный кекс мистер кекс.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит имбирный кекс с цукатами
спасибо за рецепт…
Какая вкусняшка!
Не перестаю удивляться! Класс!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Я приготовила имбирный кекс с цукатами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А имбирный кекс с цукатами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!