Сырный суп с морепродуктами

Надежда
Рецепт от Надежда

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 334 кКал.

Рецепт сырного супа с морепродуктами
Фото готового рецепта сырного супа с морепродуктами

Видео рецепт

Рецепт сырного супа с морепродуктами

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  334 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Сырный суп с морепродуктами

Ингредиенты

  • Вода 2-2,5 л
  • Сырок плавленый (жирность 45-55%) 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Креветки (можно заменить мидиями или одной консервной банкой мяса криля) 1 пачка
  • Горошек зеленый (свежий или заморошенный) 3-4 ст.л.
  • Масло растительное рафинированное
  • Соль
  • Перец
  • Зелень

Как приготовить

Поставить воду в кастрюле на огонь, потереть туда плавленый сырок на крупной терке.

Периодически помешивать до полного растворения сыра.

Порезать картошку кубиками и добавить, когда сыр полностью раствориться.

Морковь потереть на средней терке, лук порезать кубиками, обжарить все на растительном масле, добавить в суп.

Положить в суп горошек.

Когда картошка будет готова наполовину - посолить и поперчить суп по вкусу.

Морепродукты добавить в самом конце, за пару минут до того, как выключите огонь.

Мидии и креветки обычно продаются уже сваренными, так что они должны просто успеть разогреться.

Мясо криля нужно предварительно размять в баночке вилкой, чтобы оно впитало весь сок.

При подаче на стол посыпать суп любимой зеленью.

Рекомендую приготовить сырный супчик, мне этот рецепт понравился.

14 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Мозгоешка Ева
Мозгоешка Ева

Надежда!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила сырный суп с морепродуктами, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Надежда спасибо вам огромное!

nyutka71
nyutka71

Спасибо еще раз ,Надежда, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

ankudinova_81
ankudinova_81

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

dikaya_89
dikaya_89

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

britikova_98
britikova_98

Сижу сейчас, доедаю сырный суп с морепродуктами.
Очень вкусно, мне понравилось.

Олеся Сапьянова
Олеся Сапьянова

Надо попробовать приготовить сырный суп с морепродуктами

kukushkina_80
kukushkina_80

Очень интересная ссылка о сырном супе с курицей.

olya95
olya95

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сырного супа с морепродуктами.
Надежда, спасибо!!!

Армстронг Тата
Армстронг Тата

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

rogozhan_97
rogozhan_97

Сувенир и только!

Агаева Диана
Агаева Диана

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

zagidullina_89
zagidullina_89

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

svetlova_82
svetlova_82

Надежда, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

rutse
rutse

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…