Сырный суп с семгой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 280 кКал.
Предлагаю рецепт вкусного сырного супа с семгой и шпинатом. Отличное первое блюдо для будней и праздников. Если интересуетесь рецептами сырного супа, возможно вам будет интересен рецепт сырного супа по-английски.
Видео рецепт
Рецепт сырного супа с семгой
Ингредиенты
- Семга - 400 г
- Плавленый сыр - 200 г
- Шпинат - 100 г
- Репчатый лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Сладкий перец - 1 шт.
- Картофель - 1 шт.
- Сладкая паприка - 1 ч.л. (без горки)
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Как приготовить
Я люблю сырные супы и чаще всего готовлю самый простой и быстрый - с шампиньонами, луком и морковью. Давно хотела попробовать сырный суп с семгой, ведь рыбу я тоже очень люблю. И вот, наше приятное знакомство состоялось. Предлагаю и Вам рецепт вкусного, сытного, ароматного супа с семгой, шпинатом, овощами, и, конечно же, сыром.
Подготовим необходимые продукты.
Рыбу очистить от чешуи, хорошо промыть. Залить рыбу холодной водой (примерно 2,2 литра) и поставить на огонь. После закипания воды снять пену и готовить бульон на маленьком огне 20-25 минут.
Когда рыба будет готова, отделить мясо от костей, разделить мясо на небольшие кусочки.
Репчатый лук, морковь и сладкий перец нарезать небольшими кубиками.
Обжарить овощи на растительном масле.
Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками.
В готовый бульон переложить овощи и картофель, довести до кипения, затем добавить плавленый сыр. Варить суп 10-12 минут до готовности картофеля.
Добавить в суп нарезанный шпинат.
Сразу за шпинатом добавить в кастрюлю рыбу, разделанную на кусочки, соль, перец и молотую паприку. Через 2 минуты после закипания кастрюлю с супом снять с огня.
Вкусный суп с семгой и шпинатом готов.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить сырный суп с семгой и креветками, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Мама сделала сырный суп с семгой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Ты просто кудесница.
А сырный суп с семгой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и сырный суп с семгой очень похвалила.
2diesel!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила сырный суп с семгой, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
2diesel спасибо вам огромное!
2diesel — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно сырный суп с семгой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Нашла в закладках рецепт сырного супа с беконом - обязательно надо попробовать.
Очень вкусно и главное просто.
сырный суп с семгой получается ням-ням.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Очень понравился этот рецепт сырного супа с семгой.
Все понятно и наглядно.
Готовить с 2diesel одно удовольствие!
Рецепт сырного супа с семгой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!