Сырный суп с цветной капустой
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 121 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, для детей, от 5 лет, от 3 лет.
Делюсь с вами очень простым рецептом сырного супа с цветной капустой. Блюдо легкое, диетическое, но при этом очень вкусное! Подходит для детского питания, но и взрослые уплетают с удовольствием! Если интересуетесь рецептами сырного супа, возможно вам будет интересен рецепт простого сырного супа.
Видео рецепт
Рецепт сырного супа с цветной капустой
Этот рецепт приготовления сырного супа с цветной капустой - простой и доступный, и я думаю, что даже люди, привыкшие к "тяжелой" еде, вкус этого овощного супа оценят сполна! Он нежный и очень вкусный, рекомендую!
Ингредиенты
- Капуста цветная — 600 г
- Картофель — 300 г (3-4 картофелины)
- Сливки — 250 г
- Сыр плавленный — 100 г
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Специи — По вкусу
Как приготовить
Капусту делим на соцветия и бросаем в кипяток. Картошку моем, чистим, режем, и тоже отправим в бульон. Варим до готовности. Специи - по вкусу.
2. Лишнюю воду сливаем в чашку (лучше потом разбавите, если слишком густой суп получится), и погружным блендером измельчим компоненты в пюре. Заливаем обратно воду. Доводим до кипения.
3. Добавим сливки и плавленный сыр. Тщательно перемешаем, чтобы все растворилось. Специи, если надо, добавим еще. Доводим до кипения, даем минут 5 покипеть, и снимаем суп с огня.
4. Украшаем каждую порцию паприкой и колечками свежего лука. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить сырный суп с морепродуктами, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сырный суп с цветной капустой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих сырного супа с цветной капустой он не ел.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт сырного супа с горошком и капустой arecooking.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-goroshkom-i-kapustoi.
Мы тоже недавно первый раз делали сырный суп с цветной капустой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Я пошла делать как у вас!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Очень хороший вариант сырного супа с цветной капустой. Вкусно!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Здравствуйте shinkaryova_95!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Я делала сырный суп с цветной капустой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик сырного супа с цветной капустой!