Холодный дынный суп

ulertaco
Рецепт от ulertaco

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 5 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 157 кКал. И все это мы будем взбивание.

Рецепт холодного дынного супа
Фото готового рецепта холодного дынного супа

Видео рецепт

Рецепт холодного дынного супа

  • Общее время:  1 ч 5 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  157 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Взбивание

Холодный дынный суп

Ингредиенты

  • Дыня (мякоть) 400 г
  • Дыня канталупа (мякоть) 400 г
  • Водка 4 ст.л.
  • Сахар 4 ст.л.
  • Лайм (сок) 4 ч.л.
  • Клубника 100 г

Как приготовить

Мякоть дынь нарежьте кубиками и оба сорта по отдельности измельчите в блендере, разлейте получившееся пюре по отдельным мискам, в каждую добавьте по 2 ст.л.

водки, 2 ст.л.

сахара и 2 ч.л.

сока лайма.

Размешайте, накройте и уберите в холодильник для охлаждения.

Клубнику также пюрируйте и поставьте охлаждаться.

Для подачи в каждую миску разлейте пюре из канталупы, затем в центр - пюре из сладкой дыни, и по диагонялам - клубничное пюре.

Рекомендую приготовить холодный суп тюри, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Ириша Терещатова
Ириша Терещатова

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Греченюк Валентина
Греченюк Валентина

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Муромцева Ксюша
Муромцева Ксюша

Холодный дынный суп выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Катарина Подсадная
Катарина Подсадная

Я сделаю на Новый год!

onearendi1986
onearendi1986

Рецепт холодного дынного супа понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

astaduryan_79
astaduryan_79

Я тоже очень люблю холодный дынный суп, и особенно предпочитаю суп холодный.

Нина Князева
Нина Князева

Большое спасибо за рецепт холодного дынного супа.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

arenda1999
arenda1999

Как это должно быть вкусно!!!!

evgeniya76
evgeniya76

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

yuta95
yuta95

Я сделаю его на Новый год!

onaraspor1993
onaraspor1993

Ох, какая вкуснятина!

ulertaco
ulertaco

Сделала холодный дынный суп впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

maznitsina_93
maznitsina_93

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

alena70
alena70

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

yulyasha88
yulyasha88

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта холодный дынный суп!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!