Холодный суп

asofaly
Рецепт от asofaly
12

Простой рецепт домашняя кухня. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 86 кКал.

Рецепт холодный суп
Фото готового рецепта холодный суп

Рецепт холодный суп

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  4
  • Калорий:  86 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • Клюква 500 г
  • Вино белое 0.75 ст
  • Сахар 0.5 ст
  • Кукурузный крахмал 1.5 ст. л
  • Корица 1 палочка
  • Вода 1.5 ст

Как приготовить

Насыпьте клюкву в кастрюлю.

Добавьте воду и вино.

Шаг 1: холодный суп

Добавьте корицу и сахар по вкусу.

Шаг 2: холодный суп

Доведите до кипения и варите 5-10 минут, пока ягоды не станут мягкими.

Шаг 3: холодный суп

Снимите с огня, удалите корицу и пюрируйте суп.

Шаг 4: холодный суп

В небольшом количестве воды разведите крахмал. Суп верните на огонь. Постоянно помешивая, влейте в него крахмал тонкой струйкой. Поварите пару минут до загустения. Дайте супу остыть до комнатной температуры, а затем полностью охладите в холодильнике. Подавайте со взбитыми сливками, моложеным, сметаной, йогуртом. Приятного аппетита!

Шаг 5: холодный суп

Рецепт "Холодный суп" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Шаг 6: холодный суп

Рекомендую приготовить холодный суп тюри, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Генега Светлана
Генега Светлана

Asofaly, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт холодного супа.
Сделали с мамой вечером, объедение!

miroedova_97
miroedova_97

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

vera
vera

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант холодного супа

insai1988
insai1988

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Нюта Бочкова
Нюта Бочкова

Спасибо за рецепт холодного супа.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

yulya96
yulya96

Сделала по вашему рецепту холодный суп, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Лодыгина Светлана
Лодыгина Светлана

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Чепурова Женя
Чепурова Женя

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить суп холодный arecooking.ru/supy/kholodny-sup/sup-kholodny.

Вера Храмов
Вера Храмов

Да холодный суп…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать холодный суп постоянно.

Аня Киршина
Аня Киршина

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

soupis1971
soupis1971

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже холодный суп получается здорово!

Вера Алымова
Вера Алымова

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!