Гороховый суп со свининой
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 101 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, семейный праздник. И все это мы будем варить.
Рецептов горохового супа великое множество Предлагаю такой - со свининой и шкварками. Если интересуетесь рецептами горохового супа, возможно вам будет интересен рецепт горохового супа.
Рецепт горохового супа со свининой
Ингредиенты
- горох 1 стак.
- свинина на косточке 500 г
- шпик 150 г
- морковь крупная 1 шт.
- картофель 3 шт.
- соль по вкусу
- любимые приправки по вкусу
Как приготовить
горох предварительно замочить. Часа на 2.
Мясо поставить вариться, снять пену, добавить сразу морковь колечками Варить около часа
Свиной шпик порезать и начать обжаривать. Лишний жир сливать.
Обжарить до шкварок.
В бульон добавить горох и варить около часа.
Выловить мясо, а в суп добавить картофель, нарезанный соломкой.
Мясо порезать и вместе со шкварками вернуть в суп. Можно добавить любимые приправки, попробовать на соль. Доварить до готовности картошки. Немного настоять под крышкой.
Подавать с зеленью. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить суп гороховый, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по гороховому супчику!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили гороховый супчик вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Гороховый суп это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать гороховый суп.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!