Гороховый суп со свининой в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 99 кКал.
Наваристый гороховый суп со свининой и горохом, приготовленный в мультиварке, сможет разнообразить ваш повседневный стол. Если интересуетесь рецептами горохового супа, возможно вам будет интересен рецепт постного горохового супа в мультиварке.
Видео рецепт
Рецепт горохового супа со свининой в мультиварке
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) - 400 г
- Горох (колотый) - 200 г
- Репчатый лук - 120 г
- Морковь - 100 г
- Картофель - 450 г
- Растительное масло - 3-4 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.
- Вода - 2 л
Как приготовить
Гороховый суп - популярное и любимое многими блюдо. Рецепты горохового супа довольно разнообразны. Но какой бы гороховый суп (мясной или постный) вы ни приготовили, он прекрасно подойдет для домашнего обеда. Предлагаю сварить один из самых вкусных и простых вариантов - гороховый суп со свининой в мультиварке.
Подготовим необходимые продукты по списку.
Мясо промываем, обсушиваем и нарезаем на небольшие кусочки. В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем нарезанное мясо. Устанавливаем программу Жарка, готовим 15-20 минут при открытой крышке, периодически помешивая. Мясо должно немного зарумяниться.
Пока мясо жарится, лук и морковь очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
Добавляем овощи к мясу, перемешиваем. Продолжаем готовить на программе Жарка еще минут 10. Не забываем помешивать.
Горох хорошенько промываем проточной водой. Картофель очищаем и нарезаем брусочками или кубиками. Добавляем в чашу горох, картофель и соль.
Вливаем горячую воду, кладем лавровый лист. Закрываем крышку. Устанавливаем программу Суп, выставляем время приготовления 1 час. Если вы любите горох в супе в сильно разваренном состоянии, то увеличьте время приготовления.
Сваренный в мультиварке гороховый суп со свининой получился очень ароматным. Разливаем его по тарелкам, приправляем свежемолотым перцем и подаем с сухариками. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить гороховый суп в мультиварке, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Я делала гороховый супчик.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Буду смело готовить гороховый суп на праздники!
Спасибо за рецепт. гороховый супчик пробовала, а гороховый супчик еще никогда.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Вот это ДААААА!!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на гороховый суп, если бы не доверяла рецептам engathate на все 100%.