Гороховый суп с копчеными крылышками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 46 кКал.
Гороховый суп с копчеными крылышками готовится просто и быстро - за час. Горох можно замочить, а можно просто поварить подольше. На кастрюлю супа понадобится штук 5 готовых копченых крылышек. Если интересуетесь рецептами горохового супа, возможно вам будет интересен рецепт горохового супа с копчеными ребрышками.
Видео рецепт
Рецепт горохового супа с копчеными крылышками
Ингредиенты
- Копченые куриные крылышки — 4-5 шт.
- Горох — 3/4 стак.
- Картофель — 2-3 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Соль, перец — По вкусу
- Масло растительное — 2-3 ст.л.
Как приготовить
Как приготовить гороховый суп с копчеными крылышками? 1. Горох промойте горячей водой. Если хотите, замочите его за 4 часа до готовки. Но и незамоченный горошек за время приготовления супа сварится. Промытый горох засыпьте в кастрюлю, налейте литра 2 воды и ставьте на огонь.
После того, как горох закипит, понизьте температуру до средне-медленной. Через полчаса начнем добавлять овощи. 3. Пока горох варится, приготовьте картофель, лук и морковь. Промойте, почистите. Морковь и картошку нарежьте соломкой. Морковь можно натереть на крупной терке. Лук нарежьте кубиками. 4. Морковь и лук спассеруйте в сковороде на растительном масле, посолите, добавьте перца. 5. Итак, через полчаса после закипания гороха, добавьте в кастрюлю картофель. 6. Через минут 5 добавьте разрезанные по суставам копченые крылышки. 7. Еще через минут 7-8 добавьте зажарку. Перемешайте. 8. Варите суп еще минут 5-7. Перед подачей приправьте свежей зеленью. Гороховый суп с копчеными крылышками готов! Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить гороховый суп, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, zorchenko_99, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Попробуйте гороховый супчик. Очень хороший рецепт!!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Zorchenko_99, гороховый суп делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Делала гороховый суп на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!