Суп гороховый с ребрами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 43 кКал.
Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить гороховый суп с ребрышками. Он ароматный, вкусный и очень наваристый. Приступаем к приготовлению блюда! Если интересуетесь рецептами горохового супа, возможно вам будет интересен рецепт горохового супа.
Видео рецепт
Рецепт супа горохового с ребрами
Отличный вариант супчика на ужин для всей семьи. Благодаря копченостям он приобретает уникальный аромат и вкус. Суп наваристый, очень сытный и вкусный. Он несомненно понравится всей семье:) Рекомендую опробовать рецепт дома.
Ингредиенты
- Свиные ребрышки — 500 г (копченые)
- Сухой горох — 1 стак.
- Морковь, лук — по 2 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
Начинаем с подготовки основных ингредиентов. Очищаем овощи и промываем их под водой.
Горох предварительно замачиваем в воде на 2-3 часа, затем варим на медленном огне после закипания на протяжение 45 минут. Тем временем нарезаем лук, морковь, картофель. Готовим зажарку. Обжариваем на растительном масле лук до мягкости, затем добавляем морковь.
Ребрышки также нарезаем кусочками. Спустя 45 минут забрасываем ребрышки в бульон.
Далее добавляем в суп зажарку, картофель, соль и специи.
Варим еще 15 минут. Гороховый суп с ребрами готов, приятного аппетита!
Рекомендую приготовить суп гороховый, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить гороховый суп…
Все, начну прямо сегодня!!!
Отличный вариант приготовления горохового супа.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на гороховый супчик, если бы не доверяла рецептам Нина на все 100%.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Вы там знаете толк в еде :)
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят arecooking.ru/supy/gorokhovy-sup/pryany-gorokhovy-sup.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала гороховый суп для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
А реально это кто-нибудь готовил?
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила гороховый супчик на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Удобная у вас инструкция по приготовлению горохового супа получилась