Гороховый суп по-канадски
Простой рецепт канадской кухни. Его можно приготовить за 150 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 436 кКал.
Не последнее место в кухне Канады занимают первые блюда: супы, супы-пюре, бульоны. Один из них - гороховый суп. Если интересуетесь рецептами горохового супа, возможно вам будет интересен рецепт горохового супа.
Видео рецепт
Рецепт горохового супа по-канадски
Ингредиенты
- Свиные ребра 400 г
- Бекон 200 г
- Желтый горох 3 стак.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Лавровый лист 2 шт.
- Уксус 9% 1 ч.л.
- Морковь 1 шт.
Как приготовить
Промыть горох, залить водой и оставить на 2 часа.
Морковь очистить, мелко натереть. Лук и чеснок очистить, измельчить.
Бекон нарезать тонкими полосками, обжарить с луком и морковью до золотистого цвета.
Свиные ребра промыть, разрезать на порционные куски, залить водой и довести до кипения. Варить на медленном огне 60 минут.
Горох выложить к свиным ребрам, добавить бекон, 1 ст. л. MAGGI ДОМАШНЕГО БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ, лавровый лист и чеснок. Варить 30 минут.
Вынуть ребра из супа, отделить мясо от костей, разрезать на кусочки и положить обратно в кастрюлю. Добавить уксус и дать супу настояться.
Рекомендую приготовить суп гороховый, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо за рецепт горохового супа.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Хотела приготовить уже сегодня гороховый суп и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Очень давно приметила этот рецептик горохового супчика.
Получилось просто чудесно!
Ариша спасибо Вам большое за этот рецепт!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Получилось отменно!
Ариша, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Это не гороховый супчик, это просто бомба!!!
Я готовила гороховый супчик на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне гороховый супчик даже гости заказывают!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить гороховый суп!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Ариша, гороховый супчик - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!