Горохово-чечевичный суп с копченостями
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 321 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, полдник. И все это мы будем варить.
Вкусный и сытный супчик Если интересуетесь рецептами горохового супа, возможно вам будет интересен рецепт чечевичного джема с орехами.
Рецепт горохова-чечевичного суп с копченостями
Ингредиенты
- горох 250 г
- чечевица зелёная 250 г
- ребра копченые 500 г
- вода 4 л
- морковка 1 шт.
- лук 1 шт.
- кинза 1 пуч
- соль по вкусу
- масло растительное 1 ст.л.
- уксус 1 ст.л.
Как приготовить
Горох и чечевицу смешиваем, заливаем водой на 15 минут, воду сливаем
Все ингредиенты (кроме зелени) кладем в бульон, солим и варим до готовности (тут уже все зависит от того, какой у Вас горох)
Моем и режем кинзу (не мелко), добавляем ее в готовый суп
Приятненького!
Рекомендую приготовить чечевичный суп со сладким перцем, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Гороховый супчик - очень вкусно, продукты сочетаемые
Кто-нибудь готовил турецкий чечевичный суп пюре?
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Сегодня первый раз готовила гороховый суп.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.