Уха из сома в мультиварке

Алеся Фиёшкина
Рецепт от Алеся Фиёшкина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 39 кКал.

Рецепт ухи из сома в мультиварке
Фото готового рецепта ухи из сома в мультиварке

Видео рецепт

Рецепт ухи из сома в мультиварке

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  39 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Филе сома - 400 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Пшено - 0.5 стак.
  • Картофель - 500 г
  • Вода - 1.8 л
  • Соль и укроп свежий - по вкусу
  • Лавровый лист - 1 шт.

Как приготовить

Сом речная рыба и очень вкусна в любом виде, для такого супа, как уха очень подходит. В процессе приготовления ухи не нужно ничего жарить и обжаривать. Этот рыбный суп можно со смелостью считать полностью диетическим, но в тоже время и сытным. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объем чаши 4 литра.

Подготовьте необходимые для приготовления продукты:

Очищенную луковицу надрежьте крест-накрест. Морковь натрите на крупной терке, очищенный картофель порежьте.

Шаг 2: ухи из сома в мультиварке

Филе сома промойте и нарежьте на небольшие кусочки.

Шаг 3: ухи из сома в мультиварке

В чашу мультиварки выложите овощи и филе сома.

Шаг 4: ухи из сома в мультиварке

Пшено промойте холодной водой и добавьте в чашу мультиварки.

Шаг 5: ухи из сома в мультиварке

Залейте водой, установите режим Суп на 20 минут, закройте крышку и нажмите старт. Отсчет времени начинается с момента закипания воды.

Шаг 6: ухи из сома в мультиварке

Промойте и мелко нарежьте свежий укроп. Добавьте укроп, лавровый лист и соль в уху за 2 минуты до окончания приготовления.

Шаг 7: ухи из сома в мультиварке

Оставьте еще на 5 минут уху в мультиварке с закрытой крышкой. Затем извлеките луковицу.

Шаг 8: ухи из сома в мультиварке

Наша уха из сома в мультиварке готова. Приятного аппетита!

Шаг 9: ухи из сома в мультиварке

Рекомендую приготовить голубцы в мультиварке, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
polli87
polli87

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

nooki
nooki

Алеся, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Сергиенко Тома
Сергиенко Тома

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим уху из сома в мультиварке, спасибо огромное за рецептик!!!!

anseser
anseser

Буду смело готовить уху из сома в мультиварке на праздники!

intung
intung

Я сделаю его на Новый год!

Юляша Загородних
Юляша Загородних

Рецепты супер, спасибо огромное!

illeadimy
illeadimy

Спасибо, Алеся за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Лиза Красносельцева
Лиза Красносельцева

Вспомнила, еще готовила http://arecooking.ru/supy/schi/schi-v-multivarke. Вкусняшка.

ingerimy
ingerimy

Алеся, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

othofotor
othofotor

Замечательный рецепт, уха из сома в мультиварке получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Римма Алымова
Римма Алымова

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!