Уха в мультиварке

Настасья
Рецепт от Настасья

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 55 кКал.

Рецепт ухи в мультиварке
Фото готового рецепта ухи в мультиварке

Рыбный суп из скумбрии с пшеном в мультиварке

В мультиварке уха варится проще, все продукты можно закладывать одновременно. Всего за полчаса времени косточки скумбрии в мультиварке становятся хрупкими, как из консервы. Уха получается насыщенной и очень вкусной. Если интересуетесь рецептами ухи, возможно вам будет интересен рецепт азу в мультиварке.

Видео рецепт

Рецепт ухи в мультиварке

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  55 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Скумбрия - 1 кг
  • Картошка - 400 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Пшено - 0.5 стак. (200 мл)
  • Поваренная соль - 2 ч.л.
  • Специи сухие - 1 ч.л.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Вода - 3 л

Как приготовить

Подготовим по списку необходимое количество продуктов. Уху в мультиварке будем варить из скумбрии. Рыбу берем мороженую, размораживаем ее. Чистим овощи - картошку, морковку, лук.

Лук и морковку нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 1: ухи в мультиварке

Картошку нарезаем крупными кубиками.

Шаг 2: ухи в мультиварке

В чашу мультиварки складываем лук, морковь и картошку, посыпаем солью и специями, кладем лавровый лист.

Шаг 3: ухи в мультиварке

Добавляем к овощам промытое пшено, перемешиваем.

Шаг 4: ухи в мультиварке

Скумбрию потрошим, удаляем головы и нарезаем на куски.

Шаг 5: ухи в мультиварке

Куски рыбы кладем в чашу мультиварки на овощи.

Шаг 6: ухи в мультиварке

Вливаем в чашу мультиварки воду.

Шаг 7: ухи в мультиварке

Заполненную чашу устанавливаем в мультиварку.

Шаг 8: ухи в мультиварке

Мультиварку закрываем крышкой и включаем программу приготовления супа на 25 минут.

Шаг 9: ухи в мультиварке

После сигнала мультиварки об окончании работы программы поворачиваем клапан на крышке, выпускаем пар, затем поднимаем с мультиварки крышку и добавляем в уху измельченный укроп.

Шаг 10: ухи в мультиварке

Уха в мультиварке готова, перемешиваем ее и разливаем по тарелкам.

Шаг 11: ухи в мультиварке

Уху, приготовленную в мультиварке, подаем на обед горячей.

Шаг 12: ухи в мультиварке

Рекомендую приготовить картофель в мультиварке, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
orate1998
orate1998

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

erencen
erencen

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

anyusha73
anyusha73

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

tooltiomy
tooltiomy

Спасибо за рецептик ухи в мультиварке!!!
Муж был в восторге.
ухи в мультиварке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

arisha
arisha

Вот это ДААААА!!!

evgeniya76
evgeniya76

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

tanya70
tanya70

Пробовала приготовить щи с капустой в мультиварке, подскажите что-нибудь попроще...

Катарина Вдов
Катарина Вдов

Легко и вкусно!!!

uldati1998
uldati1998

За рецепт спасибо

icrisu
icrisu

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Моретти Евгения
Моретти Евгения

Сегодня приготовила уху в мультиварке!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Вера Алымова
Вера Алымова

Настасья, спасибо за новый вариант ухи в мультиварке.
Нужно будет обязательно попробовать

ushitist
ushitist

Уха в мультиварке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

atenou1979
atenou1979

Спасибо, Настасья!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!