Сырный суп с сосисками

Хорошева Люда
Рецепт от Хорошева Люда

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 129 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед. И все это мы будем варить.

Рецепт сырного супа с сосисками
Фото готового рецепта сырного супа с сосисками

Предлагаю вам рецепт супа, который любит моя семья. Очень часто его готовлю и никогда не надоедает. Если интересуетесь рецептами сырного супа, возможно вам будет интересен рецепт сырного супа по-английски.

Рецепт сырного супа с сосисками

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  129 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Варить
  • Повод:  Обед

Ингредиенты

  • картофель 5 шт.
  • сосиска 6 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • масло сливочное 30 г
  • сырок плавленый 3 шт.
  • зелень 1 пуч
  • соль 1 ст.л.
  • перец по вкусу

Как приготовить

Вот такие продукты понадобятся нам для супа.

В кастрюлю налить 2 литра воды, вскипятить. Картофель почистить, помыть и порезать брусочками.

Шаг 1: сырного супа с сосисками

Когда вода закипит забросить картофель, довести до кипения, снять накипь.

Шаг 2: сырного супа с сосисками

Плавленный сыр освободить от фольги и нарезать полосками (лучше брать пожирнее, суп будет намного вкуснее). Добавить в кастрюлю и периодически помешивать, чтобы сыр быстрее и лучше растворялся.

Шаг 3: сырного супа с сосисками

Тем временем делаем пережарку: Лук почистить и порезать полукольцами, морковь почистить и потереть на крупной терке. Сковороду разогреть и растопить сливочное масло. Добавить лук и потомить в течение 2-3 минут.

Шаг 4: сырного супа с сосисками

добавить морковь и потушить еще пару минут. Сосиски почистить и порезать кружочками.

Шаг 5: сырного супа с сосисками

добавить сосиски к овощам и пережарить еще 5 минут, помешивая периодически.

Шаг 6: сырного супа с сосисками

добавляем нашу зажарку в кастрюлю и поварить еще пару минут.

Шаг 7: сырного супа с сосисками

Зелень помыть, обсушить и порезать. Добавить в кастрюлю. Довести до кипения и выключить. Приятного аппетита!

Шаг 8: сырного супа с сосисками

Рекомендую приготовить сырный супчик, мне этот рецепт понравился.

Рецепт сырного супа с сосисками

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
illeadimy
illeadimy

А я думала разбираюсь в приготовлении сырного супа с сосисками:D:D, а здесь такое:)

latecraci
latecraci

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Анна Демчик
Анна Демчик

УРА!!! Свершилось!
Я сделала сырный суп с сосисками!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

marianna
marianna

Приготовила сырный суп с сосисками по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

golovachyova_95
golovachyova_95

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

masha
masha

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду сырный суп с сосисками.

eraterore1972
eraterore1972

Прикольно, вот чего-чего, а сырный суп с беконом я не готовила) надо попробовать.

Кругликова Галя
Кругликова Галя

Мой парень просто обожает сырный суп с сосисками))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

nyuta85
nyuta85

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Валя Кова
Валя Кова

Хороший рецепт!!!

Элеонора Даленкина
Элеонора Даленкина

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Хорошева, что так же вкусно.

ajion
ajion

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.