Сырный суп с горошком и капустой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 400 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин. И все это мы будем варить.
Предлагаю вашему вниманию второй вариант сырного супа, который так любит моя семья. но совсем с другими компонентами. Очень вкусное сочетание капусты, горошка и сыра. Попробуйте! Если интересуетесь рецептами сырного супа, возможно вам будет интересен рецепт простого сырного супа.
Рецепт сырного супа с горошком и капустой
Ингредиенты
- вода 1 л
- капуста белокочанная 200 г
- горошек зеленый консервированный 212 г
- морковь 1 шт.
- картофель 2 шт.
- лук 1 шт.
- зелень 1 пуч
- подсолнечное масло для обжарки 1 ст.л.
- сыр плавленный 125 г
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
Картофель очистить и нарезать на кусочки. В кипящий бульон добавить картофель.
Вода закипит добавить сыр. Варить картофель 5минут.
Режем капусту тонкой соломкой и добавляем в кастрюлю. Варим в течение 10 минут.
Тем временем нарезаем лук и натереть морковь на крупной терке.
Обжарить лук с морковью на раскаленной сковороде с добавлением постного масла до мягкого состояния.
Добавить пережарку в суп и поварить еще 5 минут.
Сливаем с горошка сок и добавляем в суп. (Горошек лучше брать хорошего качества) Варим еще 5 минут.
Зелень помыть и нарезать мелко
Добавляем в суп соль, перец и зелень. Довести до кипения и выключить. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить сырный суп с цветной капустой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Sasha88, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю сырный суп с горошком и капустой уже полгода, все супер!
Последнее время заинтересовалась сырным супом с беконом. Попробуйте!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Sasha88, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Просто божественный вкус!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт сырного супа с горошком и капустой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Sasha88, сырный суп с горошком и капустой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!