Сырный суп с фрикадельками из говяжьего фарша
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 765 кКал.
Это очень вкусный, нежный и питательный суп. Его можно готовить и на бульоне из курицы. Если интересуетесь рецептами сырного супа, возможно вам будет интересен рецепт сырного супа с куриными фрикадельками.
Рецепт сырного супа с фрикадельками из говяжьего фарша
Ингредиенты
- говяжий фарш 400-500 г
- картофель 5-6 шт.
- сыр плавленый 3 шт.
- морковь 1 шт.
- яйца 1 шт.
- лук репчатый 2 головки
- лавровый лист
- специи
- зелень
- соль
Как приготовить
Порезать лук на кубики и пожарить на растительном масле до золотистого цвета. Фарш посыпать перцем и солью. Вбить яйцо и 1/2 обжаренного лука. Перемешать и сделать фрикадельки. Потереть морковь на терке и обжарить.
Поместить в кастрюлю с водой лук, морковь, посолить. Довести до кипения. Положить в суп фрикадельки, предварительно подготовленные. В это время почистить картофель и порезать его на маленькие брусочки.
Спустя 7 минут добавить в супчик картофель. Бросить специи по вкусу и лавровый лист. Порезать сырки на небольшие кубики. Когда картофель приготовится, добавить в суп сырки.
Хорошенько перемешать до полного растворения сырков. Спустя три минуты положить в сырный суп с фрикадельками из говяжьего фарша измельченную зелень.
Рекомендую приготовить сырный суп с морепродуктами, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Офигительно вкусно!!!
Я еще не делала сырный суп с фрикадельками из говяжьего фарша, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Nemina_92, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Просто фантастика!!!
наконец сырный суп с фрикадельками из говяжьего фарша приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, nemina_92!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Nemina_92, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Вот вроде бы тоже блюдо
сырный суп с курицей.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
сырный суп с фрикадельками из говяжьего фарша — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо nemina_92)))))
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!