Щи из капустного салата

sortouto1999
Рецепт от sortouto1999

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 59 кКал.

Рецепт щей из капустного салата
Фото готового рецепта щей из капустного салата

Вкусные щи приготовлены из капустного салата: перепало мне осенью несколько кочанов капусты. А поскольку хранить их мне негде, пришлось срочно куда-то пристраивать. Наготовила я целую порцию салата из капусты.

Какие вкусные щи получились. И ведь быстро варятся! Если интересуетесь рецептами щей, возможно вам будет интересен рецепт салаты из стейка, сельдерея и помидоров.

Рецепт щей из капустного салата

  • Время подготовки:  5 мин
  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  59 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • 150-200 г говядины
  • 2 шт. картофеля
  • салат из капусты
  • 1 луковица
  • 1 ч.л. томатной пасты
  • укроп.

Как приготовить

В мультиварке-скороварке сварила говядину, с добавлением соли, перца и лаврового листа.

Бульон процедила и налила в кастрюлю, нарезала мясо кусочками.

Картофель нарезала и опустила в кипящий бульон.

Когда картофелины немного поварились, добавила капустный салат.

Спассеровала репчатый лук с ложкой томатной пасты - захотелось сделать щи поярче.

Пассеровку опустила в кастрюлю, добавила щепоть замороженного укропа и еще дала покипеть. Все! Вкуснейшие щи готовы. Подавала со сметаной.

Рекомендую приготовить сэндвич с рыбой в кляре и листьями салата, мне этот рецепт понравился.

15 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
lyulya71
lyulya71

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

vera75
vera75

Готовила щи из капустного салата Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

kavunichenko_73
kavunichenko_73

Sortouto1999, это просто волшебный рецепт щей из капустного салата!

iteserere
iteserere

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо sortouto1999 за то, что даёт нам возможность выбора!

eduta1981
eduta1981

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Лебеденко Саша
Лебеденко Саша

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Евгения Фазылова
Евгения Фазылова

Спасибо!
щи из капустного салата теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Армстронг Тата
Армстронг Тата

Вот вам хорошая идейка - http://arecooking.ru/supy/schi/postnye-schi-iz-kvashenoi-kapusty, спасибо автору!

sethitsis
sethitsis

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

asingon
asingon

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

marta
marta

Спасибо за удивительные рецепты!

Юляша Загородних
Юляша Загородних

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

marianna
marianna

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Валентина Мазницина
Валентина Мазницина

Сегодня первый раз готовила щи из капустного салата.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

sofya
sofya

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.