Итальянская заправка для салата
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 624 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.
Сегодня итальянская кухня считается самой популярной. И не только основные блюда, но и соусы, приправы. Рецепт итальянской заправки для салата я вычитал в итальянской кулинарной книге. Делюсь. Если интересуетесь рецептами соусов, возможно вам будет интересен рецепт итальянской творожной запеканки из рикотты.
Видео рецепт
Рецепт итальянской заправки для салата
Итальянская заправка для салата, конечно, не может обойтись без базилика и оливкового масла. Остро-сладкая, благодаря чили перцу и меду, она вызывает аппетит и создает идеальную гармонию вкуса. Обязательно попробуйте. Итальянскую заправку можно использовать для всех салатов из свежих овощей.
Ингредиенты
- Оливковое масло — 100 мл
- Белый уксус — 2 ст.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л. (Свежевыжатый.)
- Веточки петрушки — 3-4 шт.
- Листья базилика — 5 шт.
- Листья орегано — 3 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Молотый майоран — 1 ч.л.
- Красный чили перец — 1 ч.л.
- Мёд — 1 ч.л.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить
В чашку, в которой будете готовить заправку, вылейте оливковое масло. Добавьте уксуса и лимонного сока. Помешайте.
Выдавите чеснок.
Мелко порубите всю зелень.
Смешайте майоран и красный молотый чили перец.
Теперь смешайте все ингредиенты в одной чашке. Добавьте меда. Посолите, поперчите по вкусу. Как видите, итальянская заправка для салата готовится очень просто.
Рекомендую приготовить итальянскую фокаччу с маслинами и помидорами, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Сейчас буду готовить это чудо:)
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю итальянскую заправку для салата.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за итальянскую заправку для салата!
Спасибо за рецепт итальянской заправки для салата!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Seemu, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом итальянской заправки для салата.
Столько восхищений от гостей!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу щи из капустного салата.
ДА!!! seemu, огромное спасибо, за рецепт итальянской заправки для салата.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Приготовила итальянскую заправку для салата — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
А я готовлю итальянскую заправку для салата в первый раз.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.