Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 103 кКал.
Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на терочку (мелкая или крупная, по Вашему желанию). Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и отправляем туда овощи. Режим "Выпечка" до момента, пока лук не станет золотистым.
2. Далее забрасываем в мультиварку рис. Перемешиваем, солим-перчим, добавляем специи (я использовала только душистый перец и лавровый лист). Режим "Выпечка" 5 минут. Далее добавим 1 мультистакан воды. Режим "Тушение" 10 минут.
3. За время тушения риса нарезаем картофель любимым способом и отправляем в мультиварку. Также отправляем предварительно отваренное и порезанное мясо. Наливаем воду, приблизительно 3/4 чаши (у меня объем 5 литров). Пробуем соль-перец. Добавляем по вкусу. Режим "Суп" 30 мин Пы. Сы. Люблю мясные бульоны, но временно не употребляю. Осталась довольна вкусом рассольника, приготовленного таким образом. Да и диетологи не рекомендуют употтребления таких бульонов)
4. По истечению получаса добавляем в мультварку мелко нарезанный огурчик, варим еще минут 5 и снова пробуем на вкус. По вашему желанию довести до необходимого вкуса можно, добавив немного рассола из огурцов. В общем, экспериментируйте.
5. Переводим мультиварку в режим "Поддержание температуры", добавляем зелень (я кладу много), и оставляем еще минут на 5 настояться.
6. Рассольник готов. Добавьте немного сухариков, сметанки или майонеза и кушайте на здоровье. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить рассольник, мне этот рецепт понравился.
Спасибо большое, Медюлянова, освежила в памяти рецепт рассольника с рисом в мультиварке!
порадую любимого.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Я сделала рассольник с рисом в мультиварке, все получилось очень даже..!
Медюлянова, спасибо большое!!
Медюлянова, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении рассольника с рисом в мультиварке.
Спасибо, Медюлянова, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Медюлянова у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала рассольник с фасолью - очень понравилось.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Попробовала приготовить рассольник с рисом в мультиварке.
Супер!!!
Спасибо Медюлянова!
Вы профи!
Отлична идея!