Пряный гороховый суп
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 93 кКал.
Как сделать обычный гороховый суп не обычным? Добавьте специи и аромат и вкус поменяется в одно мгновение. Если интересуетесь рецептами горохового супа, возможно вам будет интересен рецепт горохового супа.
Рецепт пряного горохового супа
Ингредиенты
- лук репчатый - 1 головка
- морковь - 1 шт.
- перец красный - 1 шт.
- тмин - 1 ч.л.
- говяжьи ребра - 500 г
- картофель - 3 шт.
- лавровый лист - 2 шт.
- куркума - ½ ч.л.
- кориандр семена - ½ ч.л.
- кинза свежая - по вкусу
- горох - 1 стак.
Как приготовить
На растительном масле обжариваем лук и морковь. Добавляем приправы и обжариваем их 2-3 минуты.
Добавим копченные говяжьи ребра и чуть их потомим, чтобы они впитали аромат и отдали свой.
Вливаем воду (3 л) и как закипит, добавляем картофель.
Горох промыть и желательно предварительно замочить минимум на 2 часа, тогда он быстро сварится.
Добавляем горох и варим на медленном огне до готовности.
При подаче посыпать кинзой. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить суп гороховый, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих горохового супа он не ел.
Все понятно и наглядно в рецепте горохового супа.
Готовить с ushitist одно удовольствие!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Сегодня первый раз готовила гороховый суп. Даже волновалась немножко.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Готовила гороховый супчик Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Сегодня приготовила гороховый супчик…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))