Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 169 кКал.
Вкусно и быстро. А если еще нажарить гренок на сливочном масле, то вообще, пальчики оближешь! Если интересуетесь рецептами горохового супа, возможно вам будет интересен рецепт горохового супа.
Замочить горох на несколько часов. если используется быстроразвариваемый, то этот шаг можно опустить
Промытый замоченный горох поместить в кастрюлю и залить тремя литрами воды. Варить около часа.
Порезать лук и морковь. Срезать весь жир с окорока и мелко его нарезать. Припусить овощи и жир на сковороде.
Картофель порезать кубиками или маленькими брусочками, положить вариться в кастрюлю с горохом. Туда же добавить порезанный не крупными кусочками окорок. Дать повариться минут двадцать.
Добавить припущеные в вытопленном жире морковь и лук, сушеную приправу для супа, соль и перец, лавровый лист. Поварить еще минут пять. Дать настояться минут 15. Можно пробовать.
Рекомендую приготовить суп гороховый, мне этот рецепт понравился.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Очень простой рецепт горохового супа, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть горохового супа из магазина.;)
Спасибо Вам, Lenora, за рецепты.
Офигенно вкусно получается гороховый супчик и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Lenora!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вот ссылка на новый рецептик горохового супа.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Прикольно получилось класс!!!
Рецепт отличный!
делаю гороховый суп регулярно.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!