Борщ с фасолью без мяса в мультиварке

Вера Горенко
Рецепт от Вера Горенко

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 72 кКал.

Рецепт борща с фасолью без мяса в мультиварке
Фото готового рецепта борща с фасолью без мяса в мультиварке

Рецепт борща с фасолью без мяса в мультиварке

  • Общее время:  90 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  72 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 1,5 л бульона / воды
  • 200 г свежей капусты
  • 2 свеклы
  • 1 мультистак. консервированной фасоли
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 морковь
  • 1 корень петрушки
  • 3 ст.л. томатной пасты
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. уксуса

Как приготовить

Нарезать картошку и морковь, нашинковать капусту и лук, переложить все в мультиварку, всыпать фасоль, добавить натертый корень петрушки, заправить томатной пастой, залить бульоном, посолить, добавить сахар, влить растительное масло и уксус.

В чашу для варки на пару положить свеклу, разрезанную на четвертинки, установить над овощами с бульоном, готовить час в режиме Тушение.

Вынуть и остудить свеклу, натереть, переложить к остальным овощам, перемешать, выставить режим Варка на пару и довести борщ с фасолью без мяса в мультиварке до кипения, долго не кипятить, т. к. борщ потеряет цвет.

В дни поста борщ можно готовить на грибном или овощном отваре.

Рекомендую приготовить борщ с фасолью и яблоками, мне этот рецепт понравился.

11 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
vera
vera

Здравствуйте Вера!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Сабельникова Танюша
Сабельникова Танюша

Спасибо Вера…)
борщ с фасолью без мяса в мультиварке только начала готовить:)

enenof
enenof

Буду к вам заходить чаще.

eradsen
eradsen

Вера, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

uckim
uckim

Как здорово!:)
Спасибо большое, Вера

rorenc1978
rorenc1978

А как Вы готовите arecooking.ru/supy/borsch/postny-borsch-s-fasolyu-i-kilkoi? Поделитесь секретом.

dasha87
dasha87

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Лида Кузенко
Лида Кузенко

Не умею готовить в принципе вообще, а борщ с фасолью без мяса в мультиварке сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
борщ с фасолью без мяса в мультиварке съели за один присест!

Лиля Чепанова
Лиля Чепанова

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

erine
erine

Вера, спасибо большое, за вкусный превкусный борщ с фасолью без мяса в мультиварке!!!

Марианна Кухаренко
Марианна Кухаренко

Первый раз делала борщ с фасолью без мяса в мультиварке.
получилось то, что нужно!