Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно тринадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 257 кКал.
К супам, сладкому чаю, перекусу дома и на пикнике - вкусные треуголькики из лаваша с начинкой. Если интересуетесь рецептами лаваша, возможно вам будет интересен рецепт рулетиков из лаваша с маринованными огурцами и ветчиной.
Видео рецепт
Рецепт треугольников из лаваша с ветчиной и сыром
Ингредиенты
- Тонкий лаваш - 1 шт.
- Ветчина - 100 г
- Сыр - 100 г
- Острый соус - 50 г
Как приготовить
Треугольники из лаваша с любой начинкой проще завернуть без разрывов, чем, например, рулетом. Плоские, удобные для перекуса на ходу, надежно держат ветчину и сыр, не разваливаются. Их также можно подсушить в печи, на гриле, с добавлением масла, другого жира или только обуглить до хруста и аромата дымка.
Легко определить размер треугольного лаваша: все по желанию. Главное, пара нехитрых манипуляций с заворачиванием. Для этого тонкий лаваш следует разрезать прямоугольниками. Ширина такой заготовки (прямоугольника) задаст размер и будущему треугольнику.
Для приготовления треугольников из лаваша с ветчиной и сыром возьмем продукты по списку.
Тонкий лаваш разворачиваем и разрезаем на отдельные прямоугольники.
Весь или только часть смазываем вкусным соусом.
Углом выкладываем начинку из ломтей ветчины и сыра.
Накрываем ветчину и сыр противоположным углом лепешки, сгибаем лаваш.
Полученный угол слева переносим направо. Выходит квадрат.
Еще раз пополам (по диагонали) = треугольник
И так с двумя оставшимися заготовками.
Дальше действуем самостоятельно. Подсушиваем, например, в бутерброднице 2-3 минуты при высоком нагреве.
Подаем домашние треугольники из лаваша с ветчиной и сыром к столу. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить рулетики из лаваша, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт треугольников из лаваша с ветчиной и сыром.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту треугольников из лаваша с ветчиной и сыром... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для рулетов из лаваша.
Обалденно, вкусно! erendeda, вы кудесница!
Erendeda, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Erendeda, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Скорее бы попробовать)
Обязательно сделаю треугольники из лаваша с ветчиной и сыром!!!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!