Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром

erendeda
Рецепт от erendeda
12

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 257 кКал.

Рецепт треугольников иза лавашей с ветчиного и сырома
Фото готового рецепта треугольников иза лавашей с ветчиного и сырома

К супам, сладкому чаю, перекусу дома и на пикнике - вкусные треуголькики из лаваша с начинкой. Если интересуетесь рецептами лаваша, возможно вам будет интересен рецепт рулетики из лаваша с маринованными огурцами и ветчиной.

Видео рецепт

Рецепт треугольников иза лавашей с ветчиного и сырома

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  13
  • Калорий:  257 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Тонкий лаваш - 1 шт.
  • Ветчина - 100 г
  • Сыр - 100 г
  • Острый соус - 50 г

Как приготовить

Треугольники из лаваша с любой начинкой проще завернуть без разрывов, чем, например, рулетом. Плоские, удобные для перекуса на ходу, надежно держат ветчину и сыр, не разваливаются. Их также можно подсушить в печи, на гриле, с добавлением масла, другого жира или только обуглить до хруста и аромата дымка.

Легко определить размер треугольного лаваша: все по желанию. Главное, пара нехитрых манипуляций с заворачиванием. Для этого тонкий лаваш следует разрезать прямоугольниками. Ширина такой заготовки (прямоугольника) задаст размер и будущему треугольнику.

Для приготовления треугольников из лаваша с ветчиной и сыром возьмем продукты по списку.

Тонкий лаваш разворачиваем и разрезаем на отдельные прямоугольники.

Шаг 3: треугольников иза лавашей с ветчиного и сырома

Весь или только часть смазываем вкусным соусом.

Шаг 4: треугольников иза лавашей с ветчиного и сырома

Углом выкладываем начинку из ломтей ветчины и сыра.

Шаг 5: треугольников иза лавашей с ветчиного и сырома

Накрываем ветчину и сыр противоположным углом лепешки, сгибаем лаваш.

Шаг 6: треугольников иза лавашей с ветчиного и сырома

Полученный угол слева переносим направо. Выходит квадрат.

Шаг 7: треугольников иза лавашей с ветчиного и сырома

Еще раз пополам (по диагонали) = треугольник

Шаг 8: треугольников иза лавашей с ветчиного и сырома

И так с двумя оставшимися заготовками.

Шаг 9: треугольников иза лавашей с ветчиного и сырома

Дальше действуем самостоятельно. Подсушиваем, например, в бутерброднице 2-3 минуты при высоком нагреве.

Шаг 10: треугольников иза лавашей с ветчиного и сырома

Подаем домашние треугольники из лаваша с ветчиной и сыром к столу. Приятного аппетита!

Шаг 11: треугольников иза лавашей с ветчиного и сырома

Рекомендую приготовить рулетики иза лавашу, мне этот рецепт понравился.

12 о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
hendai1970
hendai1970

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Дрыганова Анастасия
Дрыганова Анастасия

Спасибо за рецепт треугольников из лаваша с ветчиной и сыром.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

arisha
arisha

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту треугольников из лаваша с ветчиной и сыром... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Валентина Мазницина
Валентина Мазницина

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

aterithas
aterithas

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

edavyo
edavyo

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для рулетов из лаваша.

Зина Семёновы
Зина Семёновы

Обалденно, вкусно! erendeda, вы кудесница!

anerinean1983
anerinean1983

Erendeda, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

dalenkina_99
dalenkina_99

Erendeda, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Аида Фазылова
Аида Фазылова

Скорее бы попробовать)

starodub_77
starodub_77

Обязательно сделаю треугольники из лаваша с ветчиной и сыром!!!

Чекалева Люда
Чекалева Люда

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!