Лаваш с огурцом и сыром

herendi1970
Рецепт от herendi1970
7

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 201 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на полдник, на праздничный стол. Рецепт лаваша с огурцома и сырома относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт лаваша с огурцома и сырома
Фото готового рецепта лаваша с огурцома и сырома

Вкусная и легкая в исполнении закуска из лаваша. Она пригодится вам и в обычный день, и в праздничный. Да и к шашлыкам она очень даже кстати. В начинку смело можно добавлять любимые ингредиенты. Если интересуетесь рецептами лаваша, возможно вам будет интересен рецепт лаваша с сырома и лукома.

Видео рецепт

Рецепт лаваша с огурцома и сырома

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  5
  • Калорий:  201 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты
  • Повод:  На полдник, На праздничный стол

Вкусная закуска из лаваша с сыром и огурцами готовится очень легко и всегда исчезает со стола одной из первых. Очень часто мы делаем такую закуску, когда выбираемся на природу. Легкая и нежная начинка, тонкий лаваш - это очень вкусно! А готовится это блюдо просто, убедитесь в этом сами. Читайте, как приготовить лаваш с огурцом и сыром.

Ингредиенты

  • Тонкий лаваш — 1 шт.
  • Плавленый сыр — 1-2 шт.
  • Огурец — 2 шт.
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Майонез — 2-3 ст.л.
  • Зелень укропа, лука, петрушки — 75-100 г
  • Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток

Как приготовить

Выкладываем в миску сыр, добавляем соль, перец, майонез и пропущенный через чеснокодавку чеснок.

Хорошо все разминаем-перемешиваем до однородной массы. Сыр можно предварительно натереть на терке.

Шаг 1: лаваша с огурцома и сырома

Зелень моем и мелко нарезаем.

Шаг 2: лаваша с огурцома и сырома

Смешиваем зелень с сырной массой.

Шаг 3: лаваша с огурцома и сырома

Огурцы моем, очищаем от кожуры и нарезаем тонкими полосками.

Шаг 4: лаваша с огурцома и сырома

Раскладываем лаваш, равномерно намазываем его начинкой из сыра и зелени.

Шаг 5: лаваша с огурцома и сырома

Выкладываем на лаваш пластинки огурцов, но не до самого края. Второй конец лаваша пусть останется свободным от огурцов, так он не будет разворачиваться.

Шаг 6: лаваша с огурцома и сырома

Плотно сворачиваем лаваш, затем заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник минут на 20-30. Перед подачей на стол нарезаем.

Шаг 7: лаваша с огурцома и сырома

Рекомендую приготовить лаваш с ветчиной и сыром, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

7 о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
estont
estont

Первый раз в жизни решилась на лаваш с огурцом и сыром и не получилось(((
Так обидно!!

toissut
toissut

Какой интересный рецепт лаваша с огурцом и сыром:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Преминина Полина
Преминина Полина

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

tambetl
tambetl

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

sonya
sonya

Herendi1970!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Тутунина Лера
Тутунина Лера

Теперь часто готовлю лаваш с сыром arecooking.ru/vypechka/lavash/lavash-s-syrom.

Пелех Тома
Пелех Тома

Отлично. Очень понравилось.