Лаваш с огурцом и сыром

Рецепт от herendi1970

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 201 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на полдник, на праздничный стол. Рецепт лаваша с огурцом и сыром относится к вегетарианским рецептам.

Фото готового рецепта лаваша с огурцом и сыром

Вкусная и легкая в исполнении закуска из лаваша. Она пригодится вам и в обычный день, и в праздничный. Да и к шашлыкам она очень даже кстати. В начинку смело можно добавлять любимые ингредиенты. Если интересуетесь рецептами лаваша, возможно вам будет интересен рецепт лаваша с сыром и луком.

Видео рецепт

Рецепт лаваша с огурцом и сыром

Общее время: 60 мин
Рецепт на: 5 порций
Калорий: 201 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Повод: На полдник, На праздничный стол

Вкусная закуска из лаваша с сыром и огурцами готовится очень легко и всегда исчезает со стола одной из первых. Очень часто мы делаем такую закуску, когда выбираемся на природу. Легкая и нежная начинка, тонкий лаваш - это очень вкусно! А готовится это блюдо просто, убедитесь в этом сами. Читайте, как приготовить лаваш с огурцом и сыром.

Ингредиенты

Тонкий лаваш — 1 шт.
Плавленый сыр — 1-2 шт.
Огурец — 2 шт.
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Майонез — 2-3 ст.л.
Зелень укропа, лука, петрушки — 75-100 г
Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
Перец черный молотый — 1-2 Щепоток

Как приготовить

Выкладываем в миску сыр, добавляем соль, перец, майонез и пропущенный через чеснокодавку чеснок.

Хорошо все разминаем-перемешиваем до однородной массы. Сыр можно предварительно натереть на терке.

Зелень моем и мелко нарезаем.

Смешиваем зелень с сырной массой.

Огурцы моем, очищаем от кожуры и нарезаем тонкими полосками.

Раскладываем лаваш, равномерно намазываем его начинкой из сыра и зелени.

Выкладываем на лаваш пластинки огурцов, но не до самого края. Второй конец лаваша пусть останется свободным от огурцов, так он не будет разворачиваться.