Быстрый овощной суп со свининой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 242 кКал.
Как приготовить быстрый овощной суп со свининой? Очень легко, и этот рецепт доказывает это! Ароматный, полезный и очень вкусный супчик, побалуйте им своих гостей и родных, им понравится. Если интересуетесь рецептами овощного супа, возможно вам будет интересен рецепт супа овощной.
Видео рецепт
Рецепт быстрого овощной суп со свининой
Плюс этого рецепта в том, что все необходимые ингредиенты можно легко найти в любом магазине. Теперь приготовление супов не станет проблемой, так как этот рецепт довольно универсальный и подходит для любых овощей. Колбаса дает приятный аромат, а красивая нарезка овощей сделает суп не только вкусным, но и красивым! Свиной фарш вы можете с легкостью заменить на любой другой.
Ингредиенты
- Сельдерей — 2 шт.
- Цукини — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1/2 шт.
- Свиной фарш — 400 г
- Копченая колбаса — 100 г
- Консервированные помидоры — 400 г
- Копченая паприка — 1 ч.л.
- Душица — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Коричневый сахар — 1 ч.л.
Как приготовить
Подготовьте все необходимые овощи.
2. Сделайте параллельные насечки на морковке, нарежьте цветочками.
3. Нарежьте все овощи (кроме моркови, естественно) кубиками.
4. Обжарьте в кастрюле в небольшом количестве растительного масла лук. Добавьте фарш, немного его обжарьте. Добавьте паприку, душицу и соль. Перемешайте.
5. Залейте смесь кипятком.
6. Добавьте помидоры, морковь, сельдерей, цукини и колбасу. Можете добавить коричневый сахар, чтобы избавиться от кислоты от помидоров.
7. Варите суп до того, как овощи станут мягкими.
7. Варите суп до того, как овощи станут мягкими.
Рекомендую приготовить овощной суп, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Большое спасибо!!!
У vika93 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит быстрый овощной суп со свининой.
Спасибо за рецепт быстрого овощной суп со свининой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Я обязательно на днях попробую твой вариант быстрого овощной суп со свининой
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении минестроне быстрый. За идеи и мысли и ваши советы.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!